Gastronomie» Retete»Mancaruri»Mancare gatita» Tocanita de telina

Tocanita de telina

Va recomandam pentru aceasta perioada si nu numai o formidabila tocanita de telina, stiind ca telina este un aliment popular cu foarte multe proprietati revigorante asupra organismului si stimulator al sistemului. Tocanita de telina este rapid de preparat este delicioasa, aromata si usor de
 
Calorii :
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
Evenimente:
cina romantica
Diete:
Regim vegetarian, Retete de post

Ingrediente:
dafin1 frunzaceapa alba1 bucata
Preparare:
Se toaca marunt telina si ca morcovul sub forma de bastonase, ceapa solzisori, ardeiul gras cat mai mic si verdeata;

Se cojesc rosiile de pielita dupa ce le scufundam repede in apa clocotita si se taie cubulete, sau bulionul se subtiaza cu putina apa;

Se prajeste ceapa in putin ulei pana prinde o culoare galben-roscata,
se adauga ardeiul gras si telina, se mai pune o fruza de dafin, 3-4 boabe de piper negru si o lingura de apa, se calesc toate bine pana se inmoaie, la foc potrivit;

Se adauga rosiile si se tine la foc pana se moaie rosiile sau pana scade putin sosul, amestecand din cand in cand;

Se gusta si se drege se sare, la sfarsit se pot adauga 1-2 linguri de smantana si se presara verdeata.


Tips:
daca pare cam dulceaga, se adauga 4-5 cristale de sare de lamaie si se amesteca bine bine ca sa se topeasca; se poate face cu carne: se taie carnea cuburi, se fierbe binisor, apoi se adauga la prajit o data cu ardeiul si telina, restul e identic.
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
4.3
1094 voturi
17893 vizite

 
Cele mai noi retete...
Cozonac cu cacao, ciocolata si stafide
Cozonac cu cacao, ciocolata si st... Nicio masa de sarbatoare nu este completa fara cozonacul rumen, pufos si aromat....
Drob de miel in prapur
Drob de miel in prapur Drobul este un preparat traditional pe masa de Paste insa il poti pregati in div...
Pasca
Pasca "Ousor" O simpla reteta de pasca, insa cu un element ce o face deosebita, o jumatate de ...
Salata de linte cu ceapa verde
Salata de linte cu ceapa verde Lintea este preferata mai ales in post pentru ca este foarte satioasa si gustoas...
Salata de spanac, rodie si pomelo
Salata de spanac, rodie si pomelo... O salata revigoranta, crocanta, plina de prospetime si culoare, salata de spanac...
Gogosi de post
Gogosi de post Gogosile de post sunt categoric cele mai bune gogosi pe care le-am mancat vreoda...
Tort de biscuiti cu ciocolata si fructe confiate
Tort de biscuiti cu ciocolata si ... Daca tineti post, caietulcuretete.com va propune un tort exceptional, foarte uso...
Prajitura Tosca
Prajitura Tosca Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile anivers...
Prajitura Linzer
Prajitura Linzer Va amintiti de prajitura Linzer ? Pentru unii este prajitura care le reaminteste...
Rulada de somon cu crema de branza si avocado
Rulada de somon cu crema de branz... Un aperitiv simplu de preparat si extrem de sanatos, care iti va mentine si frum...
Cele mai noi sfaturi ...
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele manca... Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chi...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...

Felicitari Ele.ro
  • Puterea dragostei

    Puterea dragostei

  • Viata ...

    Viata ...

  • Da sansa fiecarei zile ...

    Da sansa fiecarei zile ...

  • Intreaga lume ...

    Intreaga lume ...

  • Fericirea este calea

    Fericirea este calea

Horoscop Ele.ro

26 Apr 2015

Horoscop zilnic Taur

(21 Apr - 20 Mai)

Astazi esti nevoita sa iti asumi responsabilitati sau sa te implici in activitati noi. Poa...

Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Realitatea.net
Ce personaje feminine din Romania vor aparea pe noile bancnote!
Monica Gabor a venit in secret in Romania. La ce eveniment i-a fost alaturi fiicei sale, Irinuca
Filmul ¬CEL ALES¬ a avut premiera de gala! Vezi trailer!
Ziare.com
Un producator Top Gear si-a dat demisia - Ce planuri are impreuna cu Jeremy Clarkson
Irina Shayk il uita pe Cristiano Ronaldo? Cu cine a iesit la intalnire
Cele mai sexy aparitii ale lui Amber Rose (Galerie foto)
Click.ro
Cine e Tavi Clonda. Viitorul soţ al Gabrielei Cristea a început să cânte de la şase ani
Irinel Columbeanu şi Monica Gabor, din nou împreună! Ce eveniment important i-a reunit FOTO EXCLUSIV
Fanteziile sexuale ale bărbaţilor în funcţie de zodie
Eva.ro
FOTO. Tinutele vulgare ale Oanei Zavoranu. De ce se imbraca asa in ultimul timp?
Sex. 5 pozitii erotice pentru femei timide. Bucura-te de partide fierbinti!
Dieta: 6 alimente care topesc instant grasimea. Slabeste inteligent!
Copilul.ro
Cum sa fii un parinte pozitiv si optimist
Cum poti folosi telefonul pentru a-ti face viata mai usoara
Ce spun mamele vs. ce inteleg tatii
RomaniaTV.net
Esti in pana de idei si nu stii cum sa-ti amenajezi baia? Modele uimitoare de amenajare a camerei de baie FOTO
O cantareata din Romania, MARTURISIRE ULUITOARE despre viata ei sexuala: "Poate sunteti socati, dar..."
Din pacate, o veste trista ... asta e FINALUL!
SfatulMedicului.ro
6 produse dietetice care ingrasa
Motive pentru a consuma seminte de in
Carnea de porc: beneficii si riscuri
Evz.ro
REVANSA INTELIGENTA. Alexandra Dulgheru a facut-o de ras pe Eugenie Bouchard. Un simplu gest care a facut inconjurul lumii
Urme ale UNIVERSURILOR PARALELE. Rainbow Gravity si GAURILE NEGRE
Viata nu este un CARNAVAL. Brazilia reala surprinsa prin Google Street View | GALERIE FOTO