Gastronomie» Retete»Mancaruri»Mancare gatita» Mancare de vinete

Mancare de vinete

Mancare de vinete - nimic mai simplu de preparat decat aceasta mancare de vinete. Preparati mancarea de vinete va veti convinge. Pentru amatorii de vinete mancarea de vinete este un fel de mancare simplu de facut si care poate fi repetat de cate ori se vrea in timpul postului.
 
Calorii :
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
Evenimente:
Single, onomastica
Diete:
Regim vegetarian, Retete de post

Ingrediente:
leustean1 legaturapiperardei gras2 bucativanata3 bucatimasline verzi15 bucatirosie4 bucatisaredafinusturoi uscat3 cateiceapa rosie1 bucata
Preparare:
Se curata vinetele partial de coaja si se spala;

Se taie vinetele in cubulete si se amesteca cu putina sare;

Se pune la calit intr-o cratita cu ulei, la foc mic ceapa taiata rondele;

Se adauga peste ceapa, usturoiul tocat marunt, ardeii taiati julien si vinetele;

Se calesc toate amestecandu-se 3-4 minute si se lasa la foc mic cu capacul pus;

Se lasa la foc mic cca 10 minute, dupa care se pun rosiile taiate cubulete (sau pasta de rosii putin diluata), maslinele, foaia de dafin, piperul si sarea;

Se pune capacul si se mai lasa 5 minute la foc foarte mic;

Mancarea de vinete se serveste cu putina verdeata deasupra si cu salata de varza alba langa.


Galerie foto:
 


Poza 1
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
3.7
10484 voturi
74134 vizite

 
Cele mai noi retete...
Cozonac cu cacao, ciocolata si stafide
Cozonac cu cacao, ciocolata si st... Nicio masa de sarbatoare nu este completa fara cozonacul rumen, pufos si aromat....
Drob de miel in prapur
Drob de miel in prapur Drobul este un preparat traditional pe masa de Paste insa il poti pregati in div...
Pasca
Pasca "Ousor" O simpla reteta de pasca, insa cu un element ce o face deosebita, o jumatate de ...
Salata de linte cu ceapa verde
Salata de linte cu ceapa verde Lintea este preferata mai ales in post pentru ca este foarte satioasa si gustoas...
Salata de spanac, rodie si pomelo
Salata de spanac, rodie si pomelo... O salata revigoranta, crocanta, plina de prospetime si culoare, salata de spanac...
Gogosi de post
Gogosi de post Gogosile de post sunt categoric cele mai bune gogosi pe care le-am mancat vreoda...
Tort de biscuiti cu ciocolata si fructe confiate
Tort de biscuiti cu ciocolata si ... Daca tineti post, caietulcuretete.com va propune un tort exceptional, foarte uso...
Prajitura Tosca
Prajitura Tosca Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile anivers...
Prajitura Linzer
Prajitura Linzer Va amintiti de prajitura Linzer ? Pentru unii este prajitura care le reaminteste...
Rulada de somon cu crema de branza si avocado
Rulada de somon cu crema de branz... Un aperitiv simplu de preparat si extrem de sanatos, care iti va mentine si frum...
Cele mai noi sfaturi ...
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele manca... Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chi...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...

Felicitari Ele.ro
  • Puterea dragostei

    Puterea dragostei

  • Viata ...

    Viata ...

  • Da sansa fiecarei zile ...

    Da sansa fiecarei zile ...

  • Intreaga lume ...

    Intreaga lume ...

  • Fericirea este calea

    Fericirea este calea

3 sedinte tratament ten
Abonamentul contine 3 sedinte : Demachiere Tonifiere Masaj facial cu ulei de argan + migdale imbunatatit cu vitaminele A si E Masca cu extract de caviar Crema final cu acid hyaluronic Bonus: 80% reducere la alte tratamente faciale si c
Horoscop Ele.ro

21 Apr 2015

Horoscop zilnic Taur

(21 Apr - 20 Mai)

Este o zi in care trebuie sa dai dovada de foarte multa prudenta la locul de munca si in c...

Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Realitatea.net
10 intrebari despre sex la care trebuie sa stii raspunsul
Video: Tu cum iti imbraci catelul? Iata niste modele simpatice pentru patrupedul domneavoastra!
Rasturnare de situatie in cazul mostenirii Marioarei Zavoranu
Ziare.com
Casatoria lui Russell Crowe, distrusa de o pasiune: Probabil ca m-a costat mariajul
Cum arata vedetele nemachiate: Cine trece proba chipului natural (Galerie foto)
Andreea Balan, mai sexy ca niciodata pe Internet (Galerie foto)
Click.ro
Fumatul scurtează penisul cu 1 cm. Iată 10 curiozităţi despre organul sexual bărbătesc
De ce a ajuns Ruby să doarmă aşa? Uite ce i se întâmplă în această imagine!
Pe câţi bani a vândut Zăvo moartea mamei. Fiecare oră la tv a costat sute de euro
Eva.ro
Sanatate: Cum sa descifrezi poftele alimentare. Ce-ti spune corpul
Oana Zavoranu si relatia cu mama ei. De ce s-au certat si inainte de moartea Marioarei?
Sex. 5 pozitii pentru partide incendiare de amor in baie
Copilul.ro
Lucruri pe care parintii copiilor anxiosi ar trebui sa le incerce
Parinti de fete sau parinti de baieti? Diferente in cresterea copiilor
Motive de vinovatie pentru proaspetele mamici
RomaniaTV.net
Cazul BIZAR care a SOCAT medicii: In copilarie s-a zgariat intr-o CREANGA, dar nu se astepta sa devina COPAC
Esti in pana de idei si nu stii cum sa-ti amenajezi baia? Modele uimitoare de amenajare a camerei de baie FOTO
ANUNTUL ASTEPTAT de toti fanii: ANDRA este, din nou, insarcinata
SfatulMedicului.ro
Alimente cu proprietati antivirale si antibacteriene
Placenta previa
Sexul si mituri legate de sex si sarcina
Evz.ro
Bautura care combate cancerul. Medicii o ignora complet, insa face minuni
Cu ce POZE se prezenta eleva ucisa de un fost preot in ziua de Inviere: ¬Dama reala, de lux¬ | GALERIE FOTO
Cadavrul din portbagaj. Cum a ajuns o sotie gospodina sa ucida cu sange rece