Gastronomie» Retete»Mancaruri»Mancare gatita» Mancare de urzici

Mancare de urzici

Pentru cine nu a mancat niciodata mancare de urzici poate suna ciudat, mai mult ca o pedeapsa. Aveti incredere ca nu e adevarat, aceasta mancare de urzici pe langa ca este sanatoasa, poate fi chiar savuroasa. Respectati reteta aceasta simpla de mancare de urzici si va asigur ca nu veti rata
 
Calorii :
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
Diete:
Regim vegetarian, Retete de post, Regim lactovegetarian

Ingrediente:
usturoi verde1 legatura
Preparare:
Se spala urzicile bine, si se reteaza putin din codite;

Se pune apa cu sare la fiert si se oparesc urzicile, se scot urzicile, se scurg si se pastreaza putin din apa in care au fiert;

Se toaca urzicile fierte cu cutitul, se pun la calit in ulei, se adauga ceapa si usturoi verde taiat mic si se mai calesc impreuna;

Se adauga putin din apa pastrata, se potriveste de sare si piper si se tine pe foc cam 10 minute. Se ia de pe foc si se mai adauga putin usturoi verde, se acopera si se lasa sa se raceasca.


Tips:
Se poate adauga la sfarsit putina smantana sau lapte; Aceste urzici se pot servi cu oua fierte alaturi.
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
3.4
10459 voturi
69311 vizite

 
Cele mai noi retete...
Prajitura Tosca
Prajitura Tosca Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile anivers...
Prajitura Linzer
Prajitura Linzer Va amintiti de prajitura Linzer ? Pentru unii este prajitura care le reaminteste...
Rulada de somon cu crema de branza si avocado
Rulada de somon cu crema de branz... Un aperitiv simplu de preparat si extrem de sanatos, care iti va mentine si frum...
Macarons cu portocale si crema ganache
Macarons cu portocale si crema ga... Celebrul desert frantuzesc, cochet si mereu apetisant nu este chiar atat de difi...
Salata de sfecla rosie cu mozzarella si rucola
Salata de sfecla rosie cu mozzare... Sfecla rosie face minuni pentru sanatatea ta de aceea este indicat sa o consumi ...
Tabouleh
Tabouleh Tabouleh este o salata libaneza cu rosii, patrunjel si in mod normal bulgur, eu ...
Sarmalute in foi de varza
Sarmalute in foi de varza Nicio masa de Craciun nu este completa fara sarmale. Fie ca sunt in foi de vita ...
Pastrama din carne de porc
Pastrama din carne de porc Trebuie sa incercati aceasta reteta de pastrama. Este foarte buna, frageda si ar...
Fursecuri pentru Craciun
Fursecuri pentru Craciun Umple casa cu aroma sarbatorilor si prepara aceste fursecuri pentru Craciun. Sun...
Fursecuri cu unt si cocos
Fursecuri cu unt si cocos Fursecurile cu unt si cocos sunt fragede, cu gust subtil de cocos, si efectiv ti...
Cele mai noi sfaturi ...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...
Cappy Pulpy cu bucati de fructe!
Cappy Pulpy cu bucati de fructe! Sistemul Coca-Cola Romania a introdus pe piata o noua generatie de bauturi racor...

Newsletter Gastronomie Ele.ro Transforma-te intr-un adevarat Chef si pregateste delicii pentru toata familia! Primesti saptamanal pe email o mini carte de bucate care sa te ajute in bucatarie!
 

vezi toate newsletterele
De vorba cu plasticianul - Dr. Cristian Nitescu

Ai nelamuriri sau vrei sa afli mai multe detalii legate de o anumita interventie estetica? Dr. Cristian Nitescu, medic primar in chirurgie ...

28 Ian 2015 by CrstinaDuta

Lipoaspiratie abdominala

29 Ian 2015 by mariana.banica

operatie de micsorare a sanilor

06 Dec 2014 by Mihaelacatana

Cicatrici in zona faciala

Gaseste retete dupa Kcal

Controleaza caloriile zilnice prin alegerea retetei potrivite!

Alege care este greutatea ta ideala!
Afla care este greutatea ta ideala, indicele de masa corporala, cat si necesarul zilnic de calorii pentru a slabi, a te ingrasa sau a te mentine.
Calculator IBM
Cauta retete

Doresti sa afli ce retete poti gati cu alimentele din frigiderul tau?

 

vezi lista ingrediente

Timp de preparare
Nu ai timp de pierdut in bucatarie?
Alege o reteta rapida. Iar daca timpul pentru gatit este suficient, incearca o reteta laborioasa.
Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Numar de portii
Pregatesti o cina in familie sau te-ai gandit sa-ti inviti prietenii la masa pentru?
Indiferent de alegere, poti ajusta cantitatile de alimente, dupa dorinta!
Status retete
Vrei sa prepari o reteta inedita sau testata pentru cei dragi? Orice ai alege, avem retete pe toate gusturile.
Realitatea.net
Noua transformare fizica extrema pentru Eddie Redmayne in "The Danish Girl"
Confesiunea disperata facuta de Brigitte Sfat
Madonna compara Franta actuala cu "Germania nazista"
Ziare.com
Vedete care au renuntat la o cariera impresionanta la Hollywood (Galerie foto)
Kim Kardashian isi arata fundul sexy in semn de multumire pentru fani (Foto)
Rochia care a pus Internetul pe jar: Proprietara dezleaga misterul - Iata ce culoare este
Click.ro
Adevăratul motiv pentru care Trăistariu a părăsit «Sunt celebru, scoate-mă de aici»
Omul care a decedat de două ori dezvăluie ce e dincolo de moarte
«Sunt celebru, scoate-mă de aici»: «Nu m-am f...t pe bani»
Eva.ro
Un altfel de team building. Cum sa te distrezi cu muay-thai si hipnoza
EXCLUSIV Calin Goia: ¬La Eurovision, vrem sa fim mai sus de locul doi¬
Sanatate: 5 trucuri esentiale ca sa fii in forma toata ziua
Copilul.ro
14 utilizari inedite ale uleiului de masline
Alergiile de primavara la copii, prevenire si tratament
Probleme controversate de parenting. Tu cum le rezolvi?
RomaniaTV.net
O noua ZI LIBERA pentru romani!!!
Ministerul Apararii A DECIS: ARMATA A DEVENIT OBLIGATORIE!!!
Testul care a bulversat sute de mii de oameni! Tu iti dai seama care e trucul?
SfatulMedicului.ro
Alimente interzise in caz de diaree
Trezirea dorintei sexuale
Sfaturi pentru tratarea infectiilor cu candida
Evz.ro
Cel mai NESIMTIT sofer din Bucuresti. Este incredibil unde a parcat BOLIDUL de LUX
LEAC pentru CANCER descoperit in Romania. Oamenii de stiinta straini cred ca au gasit un adevarat MIRACOL
BOMBA anului! Teribilul VLADIMIR PUTIN este doar o biata MARIONETA. Cine il sfatuieste in conflictul din UCRAINA