Gastronomie» Retete»Mancaruri»Mancare gatita» Limba cu masline

Limba cu masline

Limba cu masline este o mancare usoara si delicioasa, la indemana tuturor. Este ideala pentru vara, pentru ca este cald si poti consuma limba cu masline si rece si calda. Sosul de lamaie, dafin si masline din macarea de limba cu masline este partea cea mai delicioasa a acestei mancari.
 
Calorii :
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate

Ingrediente:
dafin1 foaiefaina25 gmustar1 linguritalamaie1 bucatalimba1 bucataceapa alba1 bucataulei de floarea-soarelui100 mlvin alb100 mlsuc de rosii150 mlmasline negre30 bucatipiper10 boabesare
Preparare:
Se pune la fiert limba in apa cu sare si frunze de dafin, dupa fierbere se scurge, se raceste si se curata de pielita si grasimi;

Intre timp se rade ceapa prin razatoarea cu gauri mici, se caleste 2-3 minute in tot uleiul;

Se stinge cu sucul de rosii, frecat cu faina si cu supa rece si se adauga toate celelalte ingrediente, inclusiv felii de lamaie decojita si limba taiata felii;

Se introduce cratita in cuptor, unde se lasa 30 minute, ca sa fiarba maslinele si sa se ridice uleiul;

Sosul nu trebuie sa fie prea gros, deoarece se mai ingroasa cand se raceste si atunci daca este nevoie se mai dilueaza cu putina supa sau suc de rosii;

Sare se pune numai cand se raceste, daca mai este necesar (au fost si maslinele sarate).


Tips:
Se poate manca si rece, ca felul intai.
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
4.5
10338 voturi
60264 vizite

 
Cele mai noi retete...
Cozonac cu cacao, ciocolata si stafide
Cozonac cu cacao, ciocolata si st... Nicio masa de sarbatoare nu este completa fara cozonacul rumen, pufos si aromat....
Drob de miel in prapur
Drob de miel in prapur Drobul este un preparat traditional pe masa de Paste insa il poti pregati in div...
Pasca
Pasca "Ousor" O simpla reteta de pasca, insa cu un element ce o face deosebita, o jumatate de ...
Salata de linte cu ceapa verde
Salata de linte cu ceapa verde Lintea este preferata mai ales in post pentru ca este foarte satioasa si gustoas...
Salata de spanac, rodie si pomelo
Salata de spanac, rodie si pomelo... O salata revigoranta, crocanta, plina de prospetime si culoare, salata de spanac...
Gogosi de post
Gogosi de post Gogosile de post sunt categoric cele mai bune gogosi pe care le-am mancat vreoda...
Tort de biscuiti cu ciocolata si fructe confiate
Tort de biscuiti cu ciocolata si ... Daca tineti post, caietulcuretete.com va propune un tort exceptional, foarte uso...
Prajitura Tosca
Prajitura Tosca Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile anivers...
Prajitura Linzer
Prajitura Linzer Va amintiti de prajitura Linzer ? Pentru unii este prajitura care le reaminteste...
Rulada de somon cu crema de branza si avocado
Rulada de somon cu crema de branz... Un aperitiv simplu de preparat si extrem de sanatos, care iti va mentine si frum...
Cele mai noi sfaturi ...
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele manca... Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chi...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...

Felicitari Ele.ro
  • Puterea dragostei

    Puterea dragostei

  • Viata ...

    Viata ...

  • Da sansa fiecarei zile ...

    Da sansa fiecarei zile ...

  • Intreaga lume ...

    Intreaga lume ...

  • Fericirea este calea

    Fericirea este calea

22 Iun 2009 by ploredina

Buze mai mari

14 Oct 2008 by ionela288

ghicit in cafea si carti

29 Apr 2015 by ralucafrumoasa

Sfat gradinite Bucuresti
Horoscop Ele.ro

03 Mai 2015

Horoscop zilnic Taur

(21 Apr - 20 Mai)

Evenimentele ce vor avea loc pe parcursul acestei zile vor fi in favoarea ta, mai ales cel...

Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Realitatea.net
Studiu: de cate ori pe luna trebuie sa faci sex pentru a avea o relatie fericita
Cele mai bune promotii la haine pentru femei
Nu vezi dublu! Reese Witherspoon si fiica sa adolescenta, copii la indigo
Ziare.com
O cunoscuta actrita cu origini romanesti are stea pe Walk of Fame
Vedete care au cunoscut celebritatea dupa 40 de ani (Galerie foto)
Lariss: Din pacate, am rupt inimi, dar asa e dragostea - Interviu
Click.ro
EXCLUSIV Click! îți spune totul despre familia lui Bebe Cotimanis
6 cele mai cunoscute actrițe porno din România
Femeile fatale ale zodiacului. Cine frânge cele mai multe inimi
Eva.ro
Ce inseamna sa fii o tipa cool? De cate ori porti masti conventionaleᅡsi in ce situatii?
Andreea Balan: "Am furat din camera de hotel, am luat papuci, halat, tot ce se poate lua"
Horoscop. Cum vei evolua in cariera in luna mai, in functie de zodia ta
Copilul.ro
Cum poti folosi telefonul pentru a-ti face viata mai usoara
16 citate motivationale pentru mamele singure
Cresterea primului copil vs cresterea celui de-al doilea copil
RomaniaTV.net
Si-a cumparat o masina SH, insa atunci cand a vrut sa repare usa a facut o descoperire FRAPANTA
Din pacate, o veste trista. Ioana Tufaru, fiica Andei Calugareanu...
O cantareata din Romania, MARTURISIRE ULUITOARE despre viata ei sexuala: "Poate sunteti socati, dar..."
SfatulMedicului.ro
Dieta in constipatie
6 produse dietetice care ingrasa
Problemele ciclului menstrual: cheagurile de sange, modificarile de culoare si de consistenta
Evz.ro
Adevarul despre Brigitte Bardot. Prima aparitie televizata din ultimii 12 ani | VIDEO FOTO
Romancele, hartuite sexual de sefi si de colegi
TEORIE ULUITOARE: cea de-a sasea mare extinctie s-a produs deja pe Terra