Gastronomie» Retete»Mancaruri»Mancare gatita» Ciolan de porc cu varza

Ciolan de porc cu varza

Desi este socotita mancare nemteasca acest ciolan de porc cu varza este atat de popular la noi in tara in perioada Craciunului, incat a devenit o adevarata traditie. Este delicios si ca ciolan de porc cu varza, delicios si cu fasole. Acest apetisant ciolan de porc cu varza este o mancare savuroasa
 
Calorii :
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
Evenimente:
craciun

Ingrediente:
ceapa alba2 bucativarza murata1 bucataciolan afumat2 bucatiDelikatbulionulei de floarea-soareluidafinpipersare
Preparare:
Varza se tine in apa la desarat 2 h, se scurge si se taie subtire. Se toaca ceapa marunt, se inabusa in tuci adaugandu-se varza. Se pune la fiert la foc mic;

Cand varza si carnea sint fierte se pune bulionul si mirodeniile;

Ciolanul afumat se taie felii groase si se frige pe gratar. Se pun feliile fripte deasupra peste varza calita. Se baga la cuptor pana devine varza bruna deasupra.


Tips:
Se serveste cu mamaliguta, ardei murat sau alte muraturi, sau in loc de varza putem face iahnie de fasole.
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
5.5
10109 voturi
30137 vizite

 
Cele mai noi retete...
Prajitura Tosca
Prajitura Tosca Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile anivers...
Prajitura Linzer
Prajitura Linzer Va amintiti de prajitura Linzer ? Pentru unii este prajitura care le reaminteste...
Rulada de somon cu crema de branza si avocado
Rulada de somon cu crema de branz... Un aperitiv simplu de preparat si extrem de sanatos, care iti va mentine si frum...
Macarons cu portocale si crema ganache
Macarons cu portocale si crema ga... Celebrul desert frantuzesc, cochet si mereu apetisant nu este chiar atat de difi...
Salata de sfecla rosie cu mozzarella si rucola
Salata de sfecla rosie cu mozzare... Sfecla rosie face minuni pentru sanatatea ta de aceea este indicat sa o consumi ...
Tabouleh
Tabouleh Tabouleh este o salata libaneza cu rosii, patrunjel si in mod normal bulgur, eu ...
Sarmalute in foi de varza
Sarmalute in foi de varza Nicio masa de Craciun nu este completa fara sarmale. Fie ca sunt in foi de vita ...
Pastrama din carne de porc
Pastrama din carne de porc Trebuie sa incercati aceasta reteta de pastrama. Este foarte buna, frageda si ar...
Fursecuri pentru Craciun
Fursecuri pentru Craciun Umple casa cu aroma sarbatorilor si prepara aceste fursecuri pentru Craciun. Sun...
Fursecuri cu unt si cocos
Fursecuri cu unt si cocos Fursecurile cu unt si cocos sunt fragede, cu gust subtil de cocos, si efectiv ti...
Cele mai noi sfaturi ...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...
Cappy Pulpy cu bucati de fructe!
Cappy Pulpy cu bucati de fructe! Sistemul Coca-Cola Romania a introdus pe piata o noua generatie de bauturi racor...

Newsletter Gastronomie Ele.ro Transforma-te intr-un adevarat Chef si pregateste delicii pentru toata familia! Primesti saptamanal pe email o mini carte de bucate care sa te ajute in bucatarie!
 

vezi toate newsletterele
De vorba cu plasticianul - Dr. Cristian Nitescu

Ai nelamuriri sau vrei sa afli mai multe detalii legate de o anumita interventie estetica? Dr. Cristian Nitescu, medic primar in chirurgie ...

28 Ian 2015 by CrstinaDuta

Lipoaspiratie abdominala

29 Ian 2015 by mariana.banica

operatie de micsorare a sanilor

06 Dec 2014 by Mihaelacatana

Cicatrici in zona faciala

Gaseste retete dupa Kcal

Controleaza caloriile zilnice prin alegerea retetei potrivite!

Alege care este greutatea ta ideala!
Afla care este greutatea ta ideala, indicele de masa corporala, cat si necesarul zilnic de calorii pentru a slabi, a te ingrasa sau a te mentine.
Calculator IBM
Cauta retete

Doresti sa afli ce retete poti gati cu alimentele din frigiderul tau?

 

vezi lista ingrediente

Timp de preparare
Nu ai timp de pierdut in bucatarie?
Alege o reteta rapida. Iar daca timpul pentru gatit este suficient, incearca o reteta laborioasa.
Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Numar de portii
Pregatesti o cina in familie sau te-ai gandit sa-ti inviti prietenii la masa pentru?
Indiferent de alegere, poti ajusta cantitatile de alimente, dupa dorinta!
Status retete
Vrei sa prepari o reteta inedita sau testata pentru cei dragi? Orice ai alege, avem retete pe toate gusturile.
Realitatea.net
Noua transformare fizica extrema pentru Eddie Redmayne in "The Danish Girl"
Test: Ce spune modul in care dormiti despre relatia voastra
Alege-ti repede o baba intre 1 si 9! Apoi afla cum iti va merge tot anul in functie de ce ai ales
Ziare.com
Kim Kardashian isi arata fundul sexy in semn de multumire pentru fani (Foto)
Isterie pe Internet: Goana dupa doua lame care l-a prins in joc pana si pe John McCain (Galerie video)
Tara care a dat liber la adulter: Nu se astepta nimeni la ce a urmat
Click.ro
Adevăratul motiv pentru care Trăistariu a părăsit «Sunt celebru, scoate-mă de aici»
«Sunt celebru, scoate-mă de aici»: «Nu m-am f...t pe bani»
Omul care a decedat de două ori dezvăluie ce e dincolo de moarte
Eva.ro
Sex. 6 sfaturi pentru partide de amor nedureroase cand ai un partener foarte dotat
Romania mondena: 4 vedete care au probleme mari. Cum le rezolva?
Sanatate: 5 trucuri esentiale ca sa fii in forma toata ziua
Copilul.ro
Alergiile de primavara la copii, prevenire si tratament
Plimbarea bebelusului in parc primavara, reguli si recomandari
6 secrete ale copiilor care se imbolnavesc rar
RomaniaTV.net
O noua ZI LIBERA pentru romani!!!
Testul care a bulversat sute de mii de oameni! Tu iti dai seama care e trucul?
Ministerul Apararii A DECIS: ARMATA A DEVENIT OBLIGATORIE!!!
SfatulMedicului.ro
Alimente care pot scadea tensiunea arteriala
Mastita in timpul alaptarii
Cele mai bune surse de vitamina D
Evz.ro
De ce beau vedetele ARGILA
Bianca Dragusanu a dezvaluit ca a facut sex cu Adrian Mutu in patul lui Consuelo: "Am fost iubita lui un an si jumatate, cand era insurat¬ Incredibil ce mesaje siropoase ii trimitea briliantul | FOTO
SECRETUL terifiant. Povestea sfasietoare a unei femei al carei fiu s-a sinucis din depresie | GALERIE FOTO