Gastronomie» Retete»Mancaruri»Friptura» Saramura de peste

Saramura de peste

Saramura de peste este una din cele mai populare preparate din peste. O saramura de peste bine facuta nu poate fi refuzata nici macar de cei care nu sunt mari amatori de peste. Gustul sosului din saramura de peste, dat de combinatia peste, verdeata, condimente, ardei iute si sare este picant si
 
Calorii :
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate

Ingrediente:
Preparare:
Se alege un crap mai mare, se curata si se taie capul si coada, se despica pestele in doua, in lungime, se scot inotatoarele, sira spinarii si oasele mari;

Se unge cu ulei si se frige la gratar, intai pe o parte, apoi pe cealalta;

Intre timp se fierbe apa cu sare si cu condimente, ardei si patrunjel verde, toate tocate fin;

Se aseaza pestele in castron si se toarna saramura deasupra, se serveste rece.


Tips:
Putem sa o punem de o mamaliga intre timp, pentru ca pestele si mamaliga merg foarte bine, impreuna.
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
5.4
1086 voturi
18952 vizite

 
Cele mai noi retete...
Salata de pui cu ananas
Salata de pui cu ananas Cum sezonul festival a sosit cu pasi repezi, este recomandat sa consumam aliment...
Salata de pui cu sos si crutoane
Salata de pui cu sos si crutoane Daca ti-e pofta de o salata delicioasa, dar esti lipsita de inspiratie, iti reco...
Supa de ceapa
Supa de ceapa In aceasta saptamana va prezentam `Supa de ceapa`, o reteta traditionala frantuz...
Piept de rata in sos de portocale
Piept de rata in sos de portocale... Astazi iti prezentam `Piept de rata in sos de portocale`, o reteta traditionala ...
Reteta frantuzeasca: Pate de foie gras
Reteta frantuzeasca: Pate de foie... Incearca aceasta reteta de pate de foie gras atunci cand esti lipsita de inspira...
Coaste de porc marinate, la gratar
Coaste de porc marinate, la grata... Coastele de porc sunt un adevarat deliciu, in special atunci cand sunt marinate....
Burger de vita
Burger de vita Vrei o reteta de burger inedita? Poti incerca acest burger cu aluat cu ceapa si ...
Supa ceheasca de cartofi
Supa ceheasca de cartofi Iata o reteta de supa inedita, ceheasca, care va fi pe placul chiar si celor mai...
Inghetata cu capsuni si lapte condensat
Inghetata cu capsuni si lapte con... Oricine adora inghetata si cum in aceasta perioada ne putem bucura de capsuni pr...
Cozonac cu cacao, ciocolata si stafide
Cozonac cu cacao, ciocolata si st... Nicio masa de sarbatoare nu este completa fara cozonacul rumen, pufos si aromat....
Cele mai noi sfaturi ...
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele manca... Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chi...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...

Felicitari Ele.ro
  • Puterea dragostei

    Puterea dragostei

  • Viata ...

    Viata ...

  • Da sansa fiecarei zile ...

    Da sansa fiecarei zile ...

  • Intreaga lume ...

    Intreaga lume ...

  • Fericirea este calea

    Fericirea este calea

13 Sep 2010 by ioni1983

clarvazatori

11 Sep 2006 by ariadna

SexShop - ati intrat vreodata?
Pantaloni scurti Dunlop
> Mens tenis Shorts > Talie elastica > Dunlop logo > 100% poliester > Masina lavabil
Horoscop Ele.ro

06 Iul 2015

Horoscop zilnic Rac

(22 Iun - 22 Iul)

Investitiile nu merg foarte bine, iar din aceasta cauza vei avea tendinta sa te incurci cu...

Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Realitatea.net
Ce trebuie sa stie un barbat ca sa faca fericita o femeie
Ce inseamna, de fapt, visele in care faci sex
Prigoana si Bahmuteanu au depasit orice limita! Ce au putut sa faca in direct la TV
220.ro
Micuta a uimit juriul America`s Got Talent cu prestatia ei
Fetita neinfricata nu are de ce merge la dentist
Agata fete frumoase cu un truc magic
Click.ro
Rafael s-a răzbunat crunt pe foștii colegi de la Iris
S-au înţeles în privinţa copilului, nu şi la bani. Diana Munteanu și Claudiu Niculescu au probleme în a împărți averea EXCLUSIV
Răduleasca și-a făcut tatuaj și în chiloți pentru Felix!
Eva.ro
Horoscop. Cum stai cu sanatatea in saptamana 6-12 iulie. Afla ce spun astrele!
Frumusete. 8 reguli pentru ca parul tau sa nu aiba varfurile despicate
Sanatatea ta: 10 sfaturi ca sa scapi de raceala intr-o ora
Ziare.com
Multi dintre parintii unui gay simt nevoia de a-si "vindeca urgent" copilul - Interviu
Tratament naturist pentru cuperoza
Mario Vargas Llosa si-a parasit sotia si are o noua iubita: fosta nevasta a lui Julio Iglesias
Copilul.ro
Jocuri creative pentru nou-nascuti
4 produse care te ajuta sa ingrijesti corect pielea bebelusului tau
Cum sa faci fata provocarii cresterii dintilor
RomaniaTV.net
Soc in showbiz! Sinuciderea care a socat lumea mondena...
O vedeta de la noi trece prin MOMENTE CUMPLITE. Sora ei s-a SINUCIS la numai 29 de ani!
Cum poti afla parola unei retele wireless. E mai usor decat ai fi crezut vreodata
SfatulMedicului.ro
Sexul la menstruatie si efectele sale
Regimul alimentar in bolile de ficat
Ghimbirul si beneficiile sale pentru sanatate
Evz.ro
Locul unde oamenii traiesc 100 de ani si sunt feriti de boli
Descoperirea care ARUNCA in aer MEDICINA. Simptomele care anunta ca peste 18 ani vom suferi de o BOALA CRUNTA
Medicii romani avertizeaza: care sunt obiceiurile zilnice care ne macina sanatatea. Oasele si tendoanele sunt cele mai afectate