Gastronomie» Retete»Mancaruri»Friptura» Pulpa de porc la tava

Pulpa de porc la tava

Pulpa de porc la tava este apetisanta si plina de savoare si este friptura traditionala de Craciun sau Anul Nou. Aceasta pulpa de porc la tava este un deliciu pentru gurmanzi si pentru amatorii de carne de porc, mai ales daca este preparata din carne proaspata.
 
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
Evenimente:
craciun

Ingrediente:
vin alb200 mlpulpa porc1 kguntura2 linguriusturoi uscat5 cateicimbru
Preparare:
Se curata carnea de pielite, se spala, se impaneaza cu bucatele de slanina si cu feliute de usturoi, se pudreaza cu sare si piper, apoi se asaza intr-o tava in care s-au pus doua linguri de untura;

Se introduce tava la cuptor, la foc potrivit. Se lasa sa se rumeneasca pe ambele parti. Cand prinde putina culoare, se adauga vin si cimbru.

Se introduce friptura din nou la cuptor si se lasa sa fiarba circa 35 minute, avand grija sa fie stropita cu sosul din tava, din cand in cand;

Cand furculita patrunde usor in carne, friptura este gata. Se scoate, se lasa putin sa se racoreasca, se taie felii si se asaza pe un platou incalzit, alaturi de diferite garnituri.


Tips:
Se presara deasupra busuioc verde si se rade putin cascaval.
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
3.7
10462 voturi
101798 vizite

 
Cele mai noi retete...
Salata de linte cu ceapa verde
Salata de linte cu ceapa verde Lintea este preferata mai ales in post pentru ca este foarte satioasa si gustoas...
Salata de spanac, rodie si pomelo
Salata de spanac, rodie si pomelo... O salata revigoranta, crocanta, plina de prospetime si culoare, salata de spanac...
Gogosi de post
Gogosi de post Gogosile de post sunt categoric cele mai bune gogosi pe care le-am mancat vreoda...
Tort de biscuiti cu ciocolata si fructe confiate
Tort de biscuiti cu ciocolata si ... Daca tineti post, caietulcuretete.com va propune un tort exceptional, foarte uso...
Prajitura Tosca
Prajitura Tosca Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile anivers...
Prajitura Linzer
Prajitura Linzer Va amintiti de prajitura Linzer ? Pentru unii este prajitura care le reaminteste...
Rulada de somon cu crema de branza si avocado
Rulada de somon cu crema de branz... Un aperitiv simplu de preparat si extrem de sanatos, care iti va mentine si frum...
Macarons cu portocale si crema ganache
Macarons cu portocale si crema ga... Celebrul desert frantuzesc, cochet si mereu apetisant nu este chiar atat de difi...
Salata de sfecla rosie cu mozzarella si rucola
Salata de sfecla rosie cu mozzare... Sfecla rosie face minuni pentru sanatatea ta de aceea este indicat sa o consumi ...
Tabouleh
Tabouleh Tabouleh este o salata libaneza cu rosii, patrunjel si in mod normal bulgur, eu ...
Cele mai noi sfaturi ...
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele manca... Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chi...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...
Horoscop Ele.ro

31 Mar 2015

Horoscop zilnic Berbec

(21 Mar - 20 Apr)

Astazi vei acorda mai multa atentie relatiilor cu cei dragi. Indiferent ce alegi sa faci, ...

De vorba cu plasticianul - Dr. Cristian Nitescu

Ai nelamuriri sau vrei sa afli mai multe detalii legate de o anumita interventie estetica? Dr. Cristian Nitescu, medic primar in chirurgie ...

28 Feb 2015 by calinescudonici.corina

operatie de ridicare a sanilor

28 Ian 2015 by CrstinaDuta

Lipoaspiratie abdominala

29 Ian 2015 by mariana.banica

operatie de micsorare a sanilor

Gaseste retete dupa Kcal

Controleaza caloriile zilnice prin alegerea retetei potrivite!

Alege care este greutatea ta ideala!
Afla care este greutatea ta ideala, indicele de masa corporala, cat si necesarul zilnic de calorii pentru a slabi, a te ingrasa sau a te mentine.
Calculator IBM
Cauta retete

Doresti sa afli ce retete poti gati cu alimentele din frigiderul tau?

 

vezi lista ingrediente

Timp de preparare
Nu ai timp de pierdut in bucatarie?
Alege o reteta rapida. Iar daca timpul pentru gatit este suficient, incearca o reteta laborioasa.
Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Numar de portii
Pregatesti o cina in familie sau te-ai gandit sa-ti inviti prietenii la masa pentru?
Indiferent de alegere, poti ajusta cantitatile de alimente, dupa dorinta!
Status retete
Vrei sa prepari o reteta inedita sau testata pentru cei dragi? Orice ai alege, avem retete pe toate gusturile.
Realitatea.net
Valentina Pelinel, despre presupusa ei relatia cu Cristi Borcea
Un meteorolog a descoperit, in direct, ca si-a imbracat sacoul cu tot cu umeras
Un celebru cantaret de muzica populara a murit
Ziare.com
Miranda Kerr, naturala suta la suta - nemachiata si topless pe plaja (Foto)
Celebritati care s-au transformat dupa ce au devenit cunoscute: Le-ai fi recunoscut? (Galerie foto)
Cum ar fi sa stai in casa lui Leonardo DiCaprio: Iata cum arata si cat cere chirie (Galerie foto)
Click.ro
Motivul pentru care Silviu Prigoană a slăbit dramatic VIDEO EXCLUSIV
Ce s-a descoperit la locul tragediei de la Baloteşti. Azi se împlinesc 20 de ani
Aici a învăţat Simona Halep! Click! a vizitat şcoala unde a studiat jucătoarea de tenis FOTO EXCLUSIV
Eva.ro
5 starlete care s-au lansat prin scandaluri si acum ¬se dau¬ doamne
Sex. 5 sfaturi pentru a face sexul cu prezervativ mai atractiv
Cum sa ai un post gustos si sanatos? Recomandarile nutritionistului!
Copilul.ro
Cum sa faceti palarii pentru ouale de Pasti
Probleme controversate de parenting. Tu cum le rezolvi?
Cum sa reactionezi ca un adevarat psiholog cand copilul te contrazice
RomaniaTV.net
Esti in pana de idei si nu sti cum sa-ti amenajezi baia? Modele uimitoare de amenajare a camerei de baie FOTO
TOP 10 cele mai NESIGURE MASINI. Nume IMPORTANTE pe LISTA
O cantareata din Romania, MARTURISIRE ULUITOARE despre viata ei sexuala: "Poate sunteti socati, dar..."
SfatulMedicului.ro
Alimente care pot scadea tensiunea arteriala
Dieta Dukan
Menopauza (simptome, substitutie hormonala, tratament alternativ)
Evz.ro
ANIVERSARE de 25 de ani: "Pretty Woman" a avut initial un alt final. In film Julia Roberts ar fi trebuit sa... | FOTO si VIDEO
Cercetatorii au studiat mersul femeilor. Iata concluziile la care au ajuns
Elevele de 18 ani din RUSIA s-au DEZBRACAT la absolvire. Ce au fost in stare sa faca | FOTO