Gastronomie» Retete»Desert»Prajituri» Prajitura Negresa

Prajitura Negresa

Persoanele rafinate, carora le place ciocolata, vor aprecia intotdeauna o prajitura negresa, care iti poate da si optimism si energie. Prajitura Negresa se prepara cu multa cacao, dar are o glazura alba racoroasa care te indeamna sa mai vrei ... Cuvantul negresa te poate duce cu gandul la culori
 
Calorii :
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
Evenimente:
revelion

Ingrediente:
ou6 bucatiapa6 lingurizahar tos2 paharecacao3 linguriunt100 gou3 bucatizahar tos2 pahareciocolata cu lapte1 batonzahar6 linguriou3 bucatifaina6 linguricacao2 linguri
Preparare:
Blatul

Se bat albusurile spuma cu 6 linguri de zahar si 6 linguri de apa;

Se adauga 6 galbenusuri, 6 linguri de faina, cacao si praful de copt;

Se toarna in tava unsa si tapetata cu faina si se coace blatul la foc potrivit;

Se incearca dupa 1/2 ora cu un pai daca s-a copt blatul.

Crema

Se dizolva la foc mic zaharul impreuna cu laptele, cacaoa si nessul, pana se ingroasa ca o smantana, se adauga ouale;

Se ia de pe foc se raceste si se adauga untul;

Se omogenizeaza.

Glazura

Se bat albusurile spuma cu 2 pahare de zahar tos pana la intarirea compozitiei, ca la bezea;

Crema se pune pe blat, deasupra se pune glazura alba.


? .


Tips:
Pentru a fi mai apetisanta prajitura Negresa, se rade ciocolata pe glazura si se poate presara si nuca;
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
4.8
10592 voturi
186751 vizite

 
Cele mai noi retete...
Cozonac cu cacao, ciocolata si stafide
Cozonac cu cacao, ciocolata si st... Nicio masa de sarbatoare nu este completa fara cozonacul rumen, pufos si aromat....
Drob de miel in prapur
Drob de miel in prapur Drobul este un preparat traditional pe masa de Paste insa il poti pregati in div...
Pasca
Pasca "Ousor" O simpla reteta de pasca, insa cu un element ce o face deosebita, o jumatate de ...
Salata de linte cu ceapa verde
Salata de linte cu ceapa verde Lintea este preferata mai ales in post pentru ca este foarte satioasa si gustoas...
Salata de spanac, rodie si pomelo
Salata de spanac, rodie si pomelo... O salata revigoranta, crocanta, plina de prospetime si culoare, salata de spanac...
Gogosi de post
Gogosi de post Gogosile de post sunt categoric cele mai bune gogosi pe care le-am mancat vreoda...
Tort de biscuiti cu ciocolata si fructe confiate
Tort de biscuiti cu ciocolata si ... Daca tineti post, caietulcuretete.com va propune un tort exceptional, foarte uso...
Prajitura Tosca
Prajitura Tosca Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile anivers...
Prajitura Linzer
Prajitura Linzer Va amintiti de prajitura Linzer ? Pentru unii este prajitura care le reaminteste...
Rulada de somon cu crema de branza si avocado
Rulada de somon cu crema de branz... Un aperitiv simplu de preparat si extrem de sanatos, care iti va mentine si frum...
Cele mai noi sfaturi ...
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele manca... Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chi...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...

Felicitari Ele.ro
  • Puterea dragostei

    Puterea dragostei

  • Viata ...

    Viata ...

  • Da sansa fiecarei zile ...

    Da sansa fiecarei zile ...

  • Intreaga lume ...

    Intreaga lume ...

  • Fericirea este calea

    Fericirea este calea

08 Nov 2011 by vick25081974

acnee chistica si puncte negre

19 Mai 2015 by mallinas

cariera in beauty

08 Oct 2007 by simionamelia

Ma puteti cumva ajuta???!!!

17 Mai 2015 by alice1wonderful

Inovatie de la Scholl

13 Mai 2015 by mallinas

Ingrijirea sprancenelor
Horoscop Ele.ro

28 Mai 2015

Horoscop zilnic Gemeni

(21 Mai - 21 Iun)

Nu este cazul sa iti faci griji in privinta banilor. Desi nu ai o situatie foarte buna in ...

Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Realitatea.net
Jim Carrey a ajuns de nerecunoscut! Cat de mult s-a schimbat actorul
Maria Marinescu vrea sa divorteze si nu poate
5 moduri in care esti infidel fara sa-ti dai seama
220.ro
Tu poti sa mananci pe vant puternic?
Captura record la pescuit! Vezi cum arata `monstrul`
O noua performanta magnifica a fratilor pe role
Click.ro
Imaginea care a înnebunit Internetul: ce fac acești doi români în Anglia
Cum trăiesc oamenii în garsonierele bucureştene. Diferenţele te lasă fără cuvinte FOTO
Andreea Mantea a născut. Ce spun medicii despre starea micuţului David
Eva.ro
Romania mondena: 7 vedete rivale la televizor, dar prietene in viata de zi cu zi
Frumusete. 5 probleme des intalnite ale unghiilor si cum sa le rezolvi
Dr. Oz: 5 sfaturi practice ca sa nu suferi din cauza alergiilor
Ziare.com
Un om de stiinta a creat un calculator online care-ti spune cand vei muri
Faimoasa prezentatoare TV, certata ca e prea slaba, inchide gura criticilor (Foto)
Vedetele, mereu elegante si la patru ace? Nici vorba (Galerie foto)
Copilul.ro
Cele mai importante lucruri pentru fiecare bebelus sunt dragostea, somnul linistit si joaca
5 motive frecvente pentru care cel mic plange
Probleme de vedere la copii: 10 semne alarmante
RomaniaTV.net
EXCLUSIV. Filmare cu CAMERA ASCUNSA in spitalul unde se afla COTABITA. "Medicii nu mai pot face nimic". VIDEO CUTREMURATOR
Era INEVITABIL!!! Anuntul facut de medici in urma cu cateva momente. Gabriel Cotabita...
Veste TERIBILA despre Gabriel Cotabita. "Nu mai apuca..."
SfatulMedicului.ro
Testul Papanicolau - cand, cum si de ce se face
Dieta cu mere
Humus - beneficii si retete sanatoase
Evz.ro
TEROARE in SPITALE. Cum erau SCHINGIUITI bolnavii in urma cu 100 de ani | IMAGINI TULBURATOARE
Primul SCANDAL. A castigat SUEDIA EUROVISION 2015 cu un PLAGIAT? (VIDEO)
Au deschis o VALIZA abandonata intr-un TREN si au ramas SOCATI. Ce a gasit echipa care asigura curatenia garniturii