Gastronomie» Retete»Desert»Placinte» Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci

Nu-i asa ca din cand in cand vi se face pofta de cate o placinta cu branza de vaci si stafide exact ca cea pe care o pregateau bunicile noastre? Pentru astfel de momente iti oferim astazi reteta de placinta cu branza proaspata de vaci. Si tu poti prepara un desert de neuitat!
 
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
Evenimente:
1 martie, Single, ziua copilului, mos nicolae, paste, onomastica, cina romantica, dragobete, ziua femeii

Ingrediente:
branza de vaci1 kgou8 bucatistafide100 gzahar200 gesenta de vanilie1 fiolazahar vanilat1 pliclapte1 pahardrojdie1 cubfaina
Preparare:
Se dizolva drojdia in putina apa calduta si se amesteca cu cateva linguri faina.Se lasa la dospit la loc cald cam jumatate de ora. (poza 1)

Se bat 2 oua cu 100 gr zahar,se adauga laptele caldut,maiaua dospita si se amesteca bine .se adauga faina si se framanta bine. (poza 2)

Se lasa aluatul la caldura pana isi dubleaza volumul. (poza 3)

In timp ce aluatul sta la crescut facem umplutura de branza:Se amesteca branza cu sase oua.Se adauga 100 gr zahar ,un plic de zahar pudra cu aroma de vanilie -dr Oetker (80 gr) ,vanilia(eu am folosit bourbon vanilie de la dr otker) si stafidele.Se amesteca bine. (poza 4)

Se ia o bucata de aluat, se intinde cu sucitorul si se aseaza deasupra compozitie de branza.Se ruleaza si se pune in tava unsa cu unt sau tapetata cu hartie de copt. (poza 5)

Dupa am pus sulurile de placinta,se mai lasa sa creasca inca 30-40 minute Apoi le ungem deasupra cu galbenus de ou batut cu putin lapte. (poza 6)

Se da la cuptorul preincalzit si se coace aproximativ o ora la foc potrivit. (poza 7)

Se poate servi atat calda cat si rece.Daca doriti sa o serviti musafirilor va recomand sa o lasati sa se raceasca apoi sa taiati . (poza 8)



Placinta cu branza proaspata de vaci de la www.caietulcuretete.com

Credit foto: www.caietulcuretete.com


Galerie foto:
 


Poza 1
Poza 2
Poza 3
Poza 4
Poza 5
Poza 6
Poza 7
Poza 8
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
5.3
1066 voturi
5680 vizite

 
Cele mai noi retete...
Cozonac cu cacao, ciocolata si stafide
Cozonac cu cacao, ciocolata si st... Nicio masa de sarbatoare nu este completa fara cozonacul rumen, pufos si aromat....
Drob de miel in prapur
Drob de miel in prapur Drobul este un preparat traditional pe masa de Paste insa il poti pregati in div...
Pasca
Pasca "Ousor" O simpla reteta de pasca, insa cu un element ce o face deosebita, o jumatate de ...
Salata de linte cu ceapa verde
Salata de linte cu ceapa verde Lintea este preferata mai ales in post pentru ca este foarte satioasa si gustoas...
Salata de spanac, rodie si pomelo
Salata de spanac, rodie si pomelo... O salata revigoranta, crocanta, plina de prospetime si culoare, salata de spanac...
Gogosi de post
Gogosi de post Gogosile de post sunt categoric cele mai bune gogosi pe care le-am mancat vreoda...
Tort de biscuiti cu ciocolata si fructe confiate
Tort de biscuiti cu ciocolata si ... Daca tineti post, caietulcuretete.com va propune un tort exceptional, foarte uso...
Prajitura Tosca
Prajitura Tosca Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile anivers...
Prajitura Linzer
Prajitura Linzer Va amintiti de prajitura Linzer ? Pentru unii este prajitura care le reaminteste...
Rulada de somon cu crema de branza si avocado
Rulada de somon cu crema de branz... Un aperitiv simplu de preparat si extrem de sanatos, care iti va mentine si frum...
Cele mai noi sfaturi ...
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele manca... Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chi...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...

Felicitari Ele.ro
  • Puterea dragostei

    Puterea dragostei

  • Viata ...

    Viata ...

  • Da sansa fiecarei zile ...

    Da sansa fiecarei zile ...

  • Intreaga lume ...

    Intreaga lume ...

  • Fericirea este calea

    Fericirea este calea

Consultatie oftalmologica completa
Oferta include: acuitate vizuala tensiune intraoculara examen fund de ochi examen pol anterior consultatie copii cu cicloplegie prescriere ochelari prin refractometrie computerizata prescriere lentile de contact
Horoscop Ele.ro

26 Apr 2015

Horoscop zilnic Taur

(21 Apr - 20 Mai)

Astazi esti nevoita sa iti asumi responsabilitati sau sa te implici in activitati noi. Poa...

Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Realitatea.net
Neasteptat! Ce se intampla in spatele acestei reportere, in timpul transmisiunii in direct
Tatal vitreg al lui Kim Kardashian, fost campion olimpic, show cu lacrimi: Ma simt femeie
Una dintre vedetele de la Antena 1, data afara. Motivul este incredibil!
Ziare.com
Cum ii oferi parului tau o noua imagine in 2015
Cum faci sa rezisti pana la concediu - Sfatul psihologului
Cele mai sexy aparitii ale lui Amber Rose (Galerie foto)
Click.ro
Irinel Columbeanu şi Monica Gabor, din nou împreună! Ce eveniment important i-a reunit FOTO EXCLUSIV
Cine e Tavi Clonda. Viitorul soţ al Gabrielei Cristea a început să cânte de la şase ani
Fanteziile sexuale ale bărbaţilor în funcţie de zodie
Eva.ro
Dieta: 6 alimente care topesc instant grasimea. Slabeste inteligent!
FOTO. Tinutele vulgare ale Oanei Zavoranu. De ce se imbraca asa in ultimul timp?
Sex. 5 pozitii erotice pentru femei timide. Bucura-te de partide fierbinti!
Copilul.ro
7 aplicatii utile pentru mamici ocupate
Cresterea primului copil vs cresterea celui de-al doilea copil
3 metode de a alunga temerile copiilor
RomaniaTV.net
Si-a cumparat o masina SH, insa atunci cand a vrut sa repare usa a facut o descoperire FRAPANTA
O cantareata din Romania, MARTURISIRE ULUITOARE despre viata ei sexuala: "Poate sunteti socati, dar..."
Din pacate, vesti triste ... Gabriela Cristea....
SfatulMedicului.ro
Alimentatia sanatoasa
Metode contraceptive
Ovazul, beneficii si retete sanatoase
Evz.ro
OMUL care lanseaza masina ELECTRICA pentru toate buzunarele, ce va duce la MOARTEA motorului pe BENZINA. SECRETUL dezvaluit acum cateva zile | GALERIE FOTO
Urme ale UNIVERSURILOR PARALELE. Rainbow Gravity si GAURILE NEGRE
Imagini FANTASTICE din SATELIT. Ce s-a vazut pe Pamant e de-a dreptul incredibil. Fotografii pe care nu credeai o sa le vezi vreodata | FOTO