Gastronomie» Retete»Desert»Cozonaci» Pasca cu branza sarata

Pasca cu branza sarata

Pentru o masa de Paste foarte reusita va recomandam o pasca speciala si anume pasca cu branza sarata. Aceasta pasca cu branza sarata va da un plus de savoare acestei sarbatori. Cremoasa, apetisanta si mai picanta pasca cu branza sarata va merge excelent cu o cana de vin.
 
Calorii :
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
Evenimente:
paste

Ingrediente:
ou6 bucatisare1 linguritasmantana200 gou3 bucatifaina1 kgzahar200 gzahar300 gdrojdie1 cubulei de floarea-soarelui250 mllapte250 mlesenta de vanilie1 bucatacoaja rasa de lamaietelemea450 g
Preparare:
Se face aluatul din drojdia dizolvata in lapte (o cana calduta) si cateva linguri faina pana devine un pic groasa. Se lasa 15 min la cald sa creasca;

Intre timp se freaca galbenusurile cu zaharul;

Separat, intr-un alt vas, se face un munte de faina din toata cantitatea si se pun in mijloc ingredientele: maiaua, galbenusurile batute, laptele, sare, esenta si mirodenii. Se adauga uleiul treptat si se framanta in jur de o ora, ca sa nu ramana cocoloase. Se lasa o ora la crescut;

Se ia o tava mare si unsa putin cu ulei si se pune aluatul, apoi se adauga umplutura care se face amestecand ingredientele;

Se ia aluatul din parti si se acopera cat se poate branza, se iau 2-3 galbenusuri, se bat intr-o cana si cu o pensula se unge aluatul;

Se incalzeste cuptorul la 200 de grade C. Se baga la cuptor si se lasa cel putin o ora, intre timp o mai controlam dar nu deschidem usa de la cuptor ca da inapoi. Cand prinde o crusta aurie deasupra este gata.


Tips:
Aluatul se toarna in tava pana la jumatatea tavii ca sa aiba loc sa creasca. Daca e prea mult aluat pentru tava d-voastra folositi 2 tavi sau cate sunt necesare, dar daca se pune prea mult aluat va da pe afara.
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
3.4
10161 voturi
22121 vizite

 
Cele mai noi retete...
Prajitura Tosca
Prajitura Tosca Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile anivers...
Prajitura Linzer
Prajitura Linzer Va amintiti de prajitura Linzer ? Pentru unii este prajitura care le reaminteste...
Rulada de somon cu crema de branza si avocado
Rulada de somon cu crema de branz... Un aperitiv simplu de preparat si extrem de sanatos, care iti va mentine si frum...
Macarons cu portocale si crema ganache
Macarons cu portocale si crema ga... Celebrul desert frantuzesc, cochet si mereu apetisant nu este chiar atat de difi...
Salata de sfecla rosie cu mozzarella si rucola
Salata de sfecla rosie cu mozzare... Sfecla rosie face minuni pentru sanatatea ta de aceea este indicat sa o consumi ...
Tabouleh
Tabouleh Tabouleh este o salata libaneza cu rosii, patrunjel si in mod normal bulgur, eu ...
Sarmalute in foi de varza
Sarmalute in foi de varza Nicio masa de Craciun nu este completa fara sarmale. Fie ca sunt in foi de vita ...
Pastrama din carne de porc
Pastrama din carne de porc Trebuie sa incercati aceasta reteta de pastrama. Este foarte buna, frageda si ar...
Fursecuri pentru Craciun
Fursecuri pentru Craciun Umple casa cu aroma sarbatorilor si prepara aceste fursecuri pentru Craciun. Sun...
Fursecuri cu unt si cocos
Fursecuri cu unt si cocos Fursecurile cu unt si cocos sunt fragede, cu gust subtil de cocos, si efectiv ti...
Cele mai noi sfaturi ...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...
Cappy Pulpy cu bucati de fructe!
Cappy Pulpy cu bucati de fructe! Sistemul Coca-Cola Romania a introdus pe piata o noua generatie de bauturi racor...

Newsletter Gastronomie Ele.ro Transforma-te intr-un adevarat Chef si pregateste delicii pentru toata familia! Primesti saptamanal pe email o mini carte de bucate care sa te ajute in bucatarie!
 

vezi toate newsletterele
De vorba cu plasticianul - Dr. Cristian Nitescu

Ai nelamuriri sau vrei sa afli mai multe detalii legate de o anumita interventie estetica? Dr. Cristian Nitescu, medic primar in chirurgie ...

28 Feb 2015 by calinescudonici.corina

operatie de ridicare a sanilor

28 Ian 2015 by CrstinaDuta

Lipoaspiratie abdominala

29 Ian 2015 by mariana.banica

operatie de micsorare a sanilor

Gaseste retete dupa Kcal

Controleaza caloriile zilnice prin alegerea retetei potrivite!

Alege care este greutatea ta ideala!
Afla care este greutatea ta ideala, indicele de masa corporala, cat si necesarul zilnic de calorii pentru a slabi, a te ingrasa sau a te mentine.
Calculator IBM
Cauta retete

Doresti sa afli ce retete poti gati cu alimentele din frigiderul tau?

 

vezi lista ingrediente

Timp de preparare
Nu ai timp de pierdut in bucatarie?
Alege o reteta rapida. Iar daca timpul pentru gatit este suficient, incearca o reteta laborioasa.
Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Numar de portii
Pregatesti o cina in familie sau te-ai gandit sa-ti inviti prietenii la masa pentru?
Indiferent de alegere, poti ajusta cantitatile de alimente, dupa dorinta!
Status retete
Vrei sa prepari o reteta inedita sau testata pentru cei dragi? Orice ai alege, avem retete pe toate gusturile.
Realitatea.net
Julio Iglesias, surpriza uriasa pentru romani
A baut, a fumat tot timpul sarcinii. Cum arata copilul la nastere: medicii au intrat in stare de SOC
Lovitura teribila pentru Pique, iubitul Shakirei
Ziare.com
Bunul gust nu se gaseste de cumparat Interviu cu designerul roman care a uimit la New York
"Fiecare televiziune are in ea o particica din Dan Diaconescu" - cine spune asta?
Modul inedit in care Mihaela Radulescu le raspunde celor care o critica (Foto)
Click.ro
EXCLUSIV «Motoi mi-a cerut la filmări un coşciug»
«Sunt celebru, scoate-mă de aici»! Îi ghidează în junglă ca pe marionete
Uite cum să scapi definitiv de praful din casă! 11 trucuri
Eva.ro
Pro TV. Sunt celebru, scoate-ma de aici! Cine se iubeste, cine se uraste?
Sex. 5 sfaturi pentru mai multa miscare in pat. Fii in forma!
Dieta: 6 trucuri ca sa nu te mai ingrasi pe burta
Copilul.ro
Alergiile de primavara la copii, prevenire si tratament
Probleme controversate de parenting. Tu cum le rezolvi?
6 secrete ale copiilor care se imbolnavesc rar
RomaniaTV.net
MARMUREANU: "Va fi un CUTREMUR de mare adancime in Romania"
BOMBA pe piata media!!! ANDREEA ESCA a semnat cu un alt grup media. SURPRIZA MARE
O noua ZI LIBERA pentru romani!!!
SfatulMedicului.ro
10 pericole alimentare
Infectiile vaginale micotice
Ghidul aparatului reproducator feminin
Evz.ro
Personalitatile in CARICATURA. Nici Leonardo da Vinci n-a fost strain de acest gen| GALERIE FOTO
A slabit 80 de kilograme! Metoda la care nu te-ai fi gandit niciodata | FOTO
GINSENG ROMANESC. Multi barbati si-au rezolvat problemele cu acest afodisiac puternic