De cate ori ma duc la bunica, "fur" cate o reteta noua, ca sa v-o impartasesc si voua. De data aceasta, ca tot veni vorba de clatite, m-am gandit sa va dau cea mai gustoasa reteta de clatite, facute de bunica, pe care le-am denumit cu mare drag "Clatite a la bunica". Ingrediente:
gris6 linguricartof1 linguraou3 bucatiPreparare:
Se amesteca cartofii cu ouale, grisul si sarea;
Se adauga merele rase si se amesteca bine;
Se unge tigaia cu un pic de untura si se infierbanta bine, se pune cate o lingura din continutul de mai sus si se prajeste pe toate partile.
Tips:
Aceste clatite se servesc cu dulceata de afine, smantana sau miere.
