Gastronomie» Retete»Conserve»Zacusca» Zacusca de ghebe

Zacusca de ghebe

Una din cele mai bune conserve de iarna se face din delicioasele ghebe si se numeste zacusca de ghebe. Zacusca de ghebe este usor de facut chiar daca ia ceva timp, dar conservele sunt minunate, vor fi mandria d-voastra in camara.
 
Calorii :
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
Diete:
Retete de post, Regim vegetarian

Ingrediente:
dafin2 foiceapa alba500 gulei de floarea-soarelui500 mlciuperci2500 gardei gogosar1 kgrosie2 kgpiper1 lingurasare1 lingura
Preparare:
Se spala bine ghebele, se pun la oparit in apa cu sare;

Se curata ardeii de cotor si seminte, rosiile de coaja si seminte, ceapa se curata si se taie marunt;

Se dau prin masina de tocat, ghebele, ardeii si rosiile;

Se pune ceapa la prajit, se adauga ardeii si cand se inmoaie putin se adauga si rosiile. Se fierb pana se ingroasa, apoi se adauga si ghebele;

Se fierbe la foc mic pana se ridica uleiul deasupra. Se pune in borcane sterilizate care se inchid bine.


Tips:
Pentru siguranta le putem fierbe cam o ora la bain-marie.
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
3.9
10464 voturi
71983 vizite

 
Cele mai noi retete...
Cozonac cu cacao, ciocolata si stafide
Cozonac cu cacao, ciocolata si st... Nicio masa de sarbatoare nu este completa fara cozonacul rumen, pufos si aromat....
Drob de miel in prapur
Drob de miel in prapur Drobul este un preparat traditional pe masa de Paste insa il poti pregati in div...
Pasca
Pasca "Ousor" O simpla reteta de pasca, insa cu un element ce o face deosebita, o jumatate de ...
Salata de linte cu ceapa verde
Salata de linte cu ceapa verde Lintea este preferata mai ales in post pentru ca este foarte satioasa si gustoas...
Salata de spanac, rodie si pomelo
Salata de spanac, rodie si pomelo... O salata revigoranta, crocanta, plina de prospetime si culoare, salata de spanac...
Gogosi de post
Gogosi de post Gogosile de post sunt categoric cele mai bune gogosi pe care le-am mancat vreoda...
Tort de biscuiti cu ciocolata si fructe confiate
Tort de biscuiti cu ciocolata si ... Daca tineti post, caietulcuretete.com va propune un tort exceptional, foarte uso...
Prajitura Tosca
Prajitura Tosca Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile anivers...
Prajitura Linzer
Prajitura Linzer Va amintiti de prajitura Linzer ? Pentru unii este prajitura care le reaminteste...
Rulada de somon cu crema de branza si avocado
Rulada de somon cu crema de branz... Un aperitiv simplu de preparat si extrem de sanatos, care iti va mentine si frum...
Cele mai noi sfaturi ...
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele manca... Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chi...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...

Felicitari Ele.ro
  • Puterea dragostei

    Puterea dragostei

  • Viata ...

    Viata ...

  • Da sansa fiecarei zile ...

    Da sansa fiecarei zile ...

  • Intreaga lume ...

    Intreaga lume ...

  • Fericirea este calea

    Fericirea este calea

Tratament special de curatare
Tratamentul include: demachiere; tonifiere; vapozor; extractii; inchidere electroderm; dezinfectare; calmare; hidratare; crema final.
Horoscop Ele.ro

18 Apr 2015

Horoscop zilnic Berbec

(21 Mar - 20 Apr)

Astazi vei simti nevoia sa te exprimi liber in fata unor persoane sau sa faci cateva schim...

Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Realitatea.net
Secrete de la un chef italian ca sa gatesti cele mai bune paste carbonara
Cumnata lui Serban Huidu a nascut
Scrisoarea emotionanta de adio pe care Madalin Ionescu a scris-o pentru Marioara Zavoranu
Ziare.com
Cele mai sexy aparitii ale lui Gisele Bundchen (Galerie foto)
Imagini inedite: Cum aratau vedetele autohtone in copilarie (Galerie foto)
Obiceiuri la serviciu care ii fac pe colegi sa te urasca
Click.ro
Marioara Zăvoranu a murit! Vezi unde o înmormântează Oana Zăvoranu
EXCLUSIV FOTO Faţa Loredanei Groza costă 11.000 de euro. De-a lungul anilor, solista «s-a tunat» constant
Simona Gherghe, umilită de Oana Zăvoranu, în direct: «Poţi să îţi pui mâinile la ochi»
Eva.ro
Transformare incredibila: Cum arata Heidi Klum inainte si dupa machiaj
Romania mondena: 4 vedete aflate in faliment. Cum au ajuns in aceasta postura?
Sex oral. 5 pozitii pentru placerea ta. Incearca-le!
Copilul.ro
Ce spun mamele vs. ce inteleg tatii
Cum sa cresti copii care se iubesc
Cum poti folosi telefonul pentru a-ti face viata mai usoara
RomaniaTV.net
Laura Cosoi a facut SEX cu un fost ministru, iar totul a fost filmat! Fosta iubita a lui Smiley a...
ANUNTUL ASTEPTAT de toti fanii: ANDRA este, din nou, insarcinata
NUMEROLOGIE: Afla-ti cele mai ascunse vise cu acest test banal. Dureaza mai putin de un minut
SfatulMedicului.ro
Slabiti 10 kilograme in 21 de zile - dieta de detoxifiere Martha Vineyard
5 alimente ce trebuie incorporate in dieta
Durerile de san - mastalgia
Evz.ro
Cu ce POZE se prezenta eleva ucisa de un fost preot in ziua de Inviere: ¬Dama reala, de lux¬ | GALERIE FOTO
Cum poti lua viza de America pe loc, de la Ambasada SUA
Se cauta femei de serviciu. Salariul lunar: 900 de euro