Gastronomie» Retete»Conserve»Muraturi» Gogonele cu usturoi pentru iarna

Gogonele cu usturoi pentru iarna

Gogonele cu usturoi pentru iarna - Gogonelele sau patlagelele verzi sunt, de fapt, rosii necoapte. Acestea pot fi preperate in diferite feluri, insa sunt cel mai adesea folosite la prepararea muraturilor. Iata o reteta foarte gustoasa de gogonele cu usturoi pentru iarna.
 
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate

Ingrediente:
telina1 radacinapiperceapa alba250 ggogonele5 kghrean2 radacinimorcov250 gusturoi uscat3 capatanimustarsare grunjoasacrenguta visin
Preparare:
Se spala bine legumele;

Morcovii se taie in rondele;

Ceapa se taie in jumatati;

Radacinile de hrean se taie pe lungime;

Se pune pe fundul borcanului radacina de hrean, apoi legumele cu frunzele de telina printre ele;

Se fierbe 5 l de apa, iar pentru fiecare litru cate o lingura cu sare si jumatate de lingurita de boabe piper si mustar;

Se dau cateva clocote pana se dizolva sarea, apoi se ia saramura de pe foc si se lasa sa se raceasca;

Se toarna saramura peste legumele din borcan, care se acopera provizoriu pana a doua zi;

A doua zi se zdrobeste usturoiul si se adauga in borcane impreuna cu frunzele de hrean;

Se pun n cruce crengutele de visin, pentru a tine gogonelele in lichid;

Se capseaza borcanele si se rastoarna.


Tips:
Cititi si alte retete de gogonele murate: Gogonele cu morcovi Muraturi in amestec Muraturi pentru iarna
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
3.3
10454 voturi
66561 vizite

 
Cele mai noi retete...
Cozonac cu cacao, ciocolata si stafide
Cozonac cu cacao, ciocolata si st... Nicio masa de sarbatoare nu este completa fara cozonacul rumen, pufos si aromat....
Drob de miel in prapur
Drob de miel in prapur Drobul este un preparat traditional pe masa de Paste insa il poti pregati in div...
Pasca
Pasca "Ousor" O simpla reteta de pasca, insa cu un element ce o face deosebita, o jumatate de ...
Salata de linte cu ceapa verde
Salata de linte cu ceapa verde Lintea este preferata mai ales in post pentru ca este foarte satioasa si gustoas...
Salata de spanac, rodie si pomelo
Salata de spanac, rodie si pomelo... O salata revigoranta, crocanta, plina de prospetime si culoare, salata de spanac...
Gogosi de post
Gogosi de post Gogosile de post sunt categoric cele mai bune gogosi pe care le-am mancat vreoda...
Tort de biscuiti cu ciocolata si fructe confiate
Tort de biscuiti cu ciocolata si ... Daca tineti post, caietulcuretete.com va propune un tort exceptional, foarte uso...
Prajitura Tosca
Prajitura Tosca Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile anivers...
Prajitura Linzer
Prajitura Linzer Va amintiti de prajitura Linzer ? Pentru unii este prajitura care le reaminteste...
Rulada de somon cu crema de branza si avocado
Rulada de somon cu crema de branz... Un aperitiv simplu de preparat si extrem de sanatos, care iti va mentine si frum...
Cele mai noi sfaturi ...
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele manca... Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chi...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...

Felicitari Ele.ro
  • Puterea dragostei

    Puterea dragostei

  • Viata ...

    Viata ...

  • Da sansa fiecarei zile ...

    Da sansa fiecarei zile ...

  • Intreaga lume ...

    Intreaga lume ...

  • Fericirea este calea

    Fericirea este calea

Revizie/ verificare din bara in bara
Oferta include manopera pentru urmatoarele operatiuni:- Verificare sistem iluminare (si inlocuit becuri defecte contra cost) ;- Verificare placute de frana ;- Verificare saboti frana ;- Verificare sistem suspensie (arcuri, amortizoare) ;- Verificare artic
Horoscop Ele.ro

21 Apr 2015

Horoscop zilnic Taur

(21 Apr - 20 Mai)

Este o zi in care trebuie sa dai dovada de foarte multa prudenta la locul de munca si in c...

Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Realitatea.net
Amalia Nastase, anunt surpriza: devine mama pentru cea de-a treia oara, la 39 de ani FOTO
Povestea tinerelor care livreaza dragoste la plic
Noul trailer pentru filmul "Star Wars: The Force Awakens" scrie istorie in lumea cinematografiei
Ziare.com
Andreea Balan, mai sexy ca niciodata pe Internet (Galerie foto)
Casatoria lui Russell Crowe, distrusa de o pasiune: Probabil ca m-a costat mariajul
Cum arata vedetele nemachiate: Cine trece proba chipului natural (Galerie foto)
Click.ro
Numărul de iubiri în funcţie de zodie. Află câți parteneri vei avea
Fumatul scurtează penisul cu 1 cm. Iată 10 curiozităţi despre organul sexual bărbătesc
Zăvo și-a vândut lacrimile pe 20.000 €. Până primeşte averea mamei moarte, Oana scoate bani frumoși din circul cu înmormântarea
Eva.ro
Sanatate: Cum sa descifrezi poftele alimentare. Ce-ti spune corpul
Oana Zavoranu si relatia cu mama ei. De ce s-au certat si inainte de moartea Marioarei?
Sex. 5 pozitii pentru partide incendiare de amor in baie
Copilul.ro
Cum poti folosi telefonul pentru a-ti face viata mai usoara
7 aplicatii utile pentru mamici ocupate
Ce spun mamele vs. ce inteleg tatii
RomaniaTV.net
O cantareata din Romania, MARTURISIRE ULUITOARE despre viata ei sexuala: "Poate sunteti socati, dar..."
ANUNTUL ASTEPTAT de toti fanii: ANDRA este, din nou, insarcinata
Cazul BIZAR care a SOCAT medicii: In copilarie s-a zgariat intr-o CREANGA, dar nu se astepta sa devina COPAC
SfatulMedicului.ro
Totul despre ovulatie
Histerectomia
Sfaturi pentru tratarea infectiilor cu candida
Evz.ro
Specialistii ne-au MINTIT timp de ani de zile. Care este ADEVARUL despre SPORT si sanatate | FOTO
Isi cere dreptul. "Ar trebui sa primesc un procent din castigurile Simonei Halep"
Viata nu este un CARNAVAL. Brazilia reala surprinsa prin Google Street View | GALERIE FOTO