Daca v-ati apucat de facut conserve nu uitati de reteta de gogosari in sos de rosii. Gogosari in sos de rosii sunt o bunatate, pot fi serviti ca si garnitura, pot completa ingredientele altor preparate. Oricum va vor placea acesti gogosari in sos de rosii savurosi si gustosi Diete:
Regim vegetarian,
Retete de postIngrediente:
otet300 mlbulion100 gzahar100 gapa500 mlardei gogosar3 kgulei de floarea-soarelui400 mlboabe de mustardafin10 foipipersarePreparare:
Se fierb toate ingredientele, fara gogosari, timp de 30 de minute;
Se taie gogoosarii felii subtiri, se dau un clocot impreuna cu ce s-a fiert inainte;
Se scot gogosarii, se pun in borcane pana la cca 3/4 din borcan, si se acopera cu sos;
Se leaga borcanele, si se pun la racit in paturi.Tips:
Citeste si alte retete de conserve speciale, precum cea de
Gustare picanta .
