Gastronomie» Retete»Conserve»Compoturi» Compot de caise

Compot de caise

Compotul de caise se prepara usor si are foarte multe utilizari iarna. Compotul de caise se poate consuma, iar fructele din acest compot de caise se pot folosi la salate de fructe, prajituri, ornari de torturi, cocktailuri. O alta modalitate de pastrare a fructelor in borcane colorate pentru iarna,
 
Calorii :
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
Diete:
Regim vegetarian, Regim sugari (0-12 luni), Retete de post

Ingrediente:
zahar200 gcaise1 kg
Preparare:
Se aleg caise tari, se spala si se pun in borcane, intregi sau taiate in jumatati;

Intre timp se dizolva zaharul in apa calduta, se repartizeaza in borcane;

Se completeaza borcanele tot cu apa calduta, pana la 2-3 cm sub buza borcanului;

Se repartizeaza pastila de aspirina pisata, peste continutul bocanelor, se acopera cu celofan ud pus in doua, se leaga cu sfoara uda si se aseaza intr-un vas inalt;

Pe fundul vasului se pun ziare vechi, iar borcanele se infasoara si ele cu ziare, sau panza, se umple vasul cu apa calduta pana ajunge la 1 cm de sfoara cu care sunt legate borcanele si se lasa sa fiarba incet, in clocote mici;

Cand apa din vas a inceput sa clocoteasca, se reduce focul pana clocotele devin abea perceptibile si se mai lasa pe foc 30 minute;

Se ia vasul de pe foc, se acopera cu prosoape groase si se lasa pana a doua zi.


Tips:
Aceasta reteta este de baza pentru prepararea compoturilor de fructe pentru iarna; La 1 kg de fructe se pun 150-250 g zahar dupa gust; La fructele fara aciditate se adauga in sirop 1 lingura zeama de lamaie; In loc de celofan se pot folosi capace de metal care se inchid cu ajutorul unui dispozitiv special. Cititi si reteta de Compot dietetic de cirese, visine, coarne sau prune .
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
4.9
10384 voturi
30188 vizite

 
Cele mai noi retete...
Cozonac cu cacao, ciocolata si stafide
Cozonac cu cacao, ciocolata si st... Nicio masa de sarbatoare nu este completa fara cozonacul rumen, pufos si aromat....
Drob de miel in prapur
Drob de miel in prapur Drobul este un preparat traditional pe masa de Paste insa il poti pregati in div...
Pasca
Pasca "Ousor" O simpla reteta de pasca, insa cu un element ce o face deosebita, o jumatate de ...
Salata de linte cu ceapa verde
Salata de linte cu ceapa verde Lintea este preferata mai ales in post pentru ca este foarte satioasa si gustoas...
Salata de spanac, rodie si pomelo
Salata de spanac, rodie si pomelo... O salata revigoranta, crocanta, plina de prospetime si culoare, salata de spanac...
Gogosi de post
Gogosi de post Gogosile de post sunt categoric cele mai bune gogosi pe care le-am mancat vreoda...
Tort de biscuiti cu ciocolata si fructe confiate
Tort de biscuiti cu ciocolata si ... Daca tineti post, caietulcuretete.com va propune un tort exceptional, foarte uso...
Prajitura Tosca
Prajitura Tosca Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile anivers...
Prajitura Linzer
Prajitura Linzer Va amintiti de prajitura Linzer ? Pentru unii este prajitura care le reaminteste...
Rulada de somon cu crema de branza si avocado
Rulada de somon cu crema de branz... Un aperitiv simplu de preparat si extrem de sanatos, care iti va mentine si frum...
Cele mai noi sfaturi ...
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele manca... Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chi...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...

Felicitari Ele.ro
  • Puterea dragostei

    Puterea dragostei

  • Viata ...

    Viata ...

  • Da sansa fiecarei zile ...

    Da sansa fiecarei zile ...

  • Intreaga lume ...

    Intreaga lume ...

  • Fericirea este calea

    Fericirea este calea

Masaj + detoxifiere
Oferta include: 1 sedinta masaj anticelulitic de 50 min; 1 sedinta de detox-spa si 1 sedinta terapie Luvion = 30 min; Sistemul LUVIOM consta intr-un aparat si procedeu neinvaziv pentru sistemul biologic, in sensul ca nu se introduc in acesta substant
Horoscop Ele.ro

21 Apr 2015

Horoscop zilnic Taur

(21 Apr - 20 Mai)

Este o zi in care trebuie sa dai dovada de foarte multa prudenta la locul de munca si in c...

Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Realitatea.net
Ultimele cuvinte ale unei femei insarcinate: a salvat viata bebelusului sau inainte de a muri
Ce flori sa daruiesti in functie de zodie
Cristina Siscanu i-a luat apararea sotului ei, Madalin Ionescu, in razboiul cu Oana Zavoranu
Ziare.com
Decolteul saptamanii: Actrita care a impresionat pe covorul rosu
Cum arata vedetele nemachiate: Cine trece proba chipului natural (Galerie foto)
Documente secrete: Cati bani a luat Daniel Craig ca sa arate un telefon mobil in James Bond
Click.ro
FOTO EXCLUSIV Ce spune Odette după telenovela-porno de la Masterchef. «Pozele deocheate erau pentru...»
Ionuț a câștigat. E stăpân pe averea lui Dolănescu, dar trebuie să-i plătească lui Dragoș peste 200.000 de euro
Casa Marioarei Zăvoranu, jefuită de 500.000 de euro VIDEO
Eva.ro
Doggy Style. 5 variante pentru partide de sex de neuitat. Incearca-le!
Frumusete. 50 de coafuri romantice pentru mirese, la moda in acest an
Oana Zavoranu, mai bogata cu 60 de milioane de euro. Toata averea Marioarei ii ramane ei!
Copilul.ro
3 metode de a alunga temerile copiilor
Motive de vinovatie pentru proaspetele mamici
11 lucruri pe care ai fi vrut sa le stii despre ce inseamna sa fii mama casnica
RomaniaTV.net
O cantareata din Romania, MARTURISIRE ULUITOARE despre viata ei sexuala: "Poate sunteti socati, dar..."
Esti in pana de idei si nu stii cum sa-ti amenajezi baia? Modele uimitoare de amenajare a camerei de baie FOTO
DRAMA. A MURIT IN URMA CU PUTIN TIMP!!!
SfatulMedicului.ro
Sfaturi pentru tratarea infectiilor cu candida
Sarcina ectopica (extrauterina)
Infectia cu tricomonas (tricomonaza)
Evz.ro
Specialistii ne-au MINTIT timp de ani de zile. Care este ADEVARUL despre SPORT si sanatate | FOTO
Isi cere dreptul. "Ar trebui sa primesc un procent din castigurile Simonei Halep"
Viata nu este un CARNAVAL. Brazilia reala surprinsa prin Google Street View | GALERIE FOTO