Gastronomie» Retete»Ciorbe si borsuri» Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

Amatorii de ciorba se vor bucura explozia de verdeata adusa de venirea primaverii, pentru ca acum ciorbele se pot prepara cu verdeturi si zarzavaturi proaspete. Specifica acestui sezon este ciorba de loboda cu gust acrisor, imbogatita cu putin orez. Aspectul tentant dat de loboda rosie, gustul
 
Calorii :
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
Evenimente:
Single
Diete:
Regim lactovegetarian

Ingrediente:
bors1 lou4 bucatileustean2 legaturiorez1 ceascaloboda10 legaturiceapa verde4 legaturisare
Preparare:
Se spala toata verdeata (loboda,ceapa si leusteanu), loboda dupa ce este spalata si curatata se pune intr-o oala, se caleste impreuna cu ceapa si vegeta in putin ulei;

Dupa ce sunt calite, se pune apa rece pana acopera oarecum verdeata, se spala orezul si se pune in aceasta oala, se lasa la fiert;

Atunci cand orezul a fiert, se pune borsul, dupa ce a fiert cu borsul se bat ouale se pun in oala si se mai lasa un pic la fiert, se stinge focul si se pune leusteanul;

Cui ii place poate face separat ombleta pe care o pune la sfarsit si dupa preferinte se poate pune si slaninuta afumata;

Aceasta ciorba se mananca si cu un ardei iute, este mai buna rece si cum se spune "ca sa mearga mai bine, se ia un aperitiv - o tuica, palinca etc.


Tips:
Citeste si alte retete delicioase de ciorba: Ciorba radauteana .
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
5.4
10524 voturi
50895 vizite

 
Cele mai noi retete...
Cozonac cu cacao, ciocolata si stafide
Cozonac cu cacao, ciocolata si st... Nicio masa de sarbatoare nu este completa fara cozonacul rumen, pufos si aromat....
Drob de miel in prapur
Drob de miel in prapur Drobul este un preparat traditional pe masa de Paste insa il poti pregati in div...
Pasca
Pasca "Ousor" O simpla reteta de pasca, insa cu un element ce o face deosebita, o jumatate de ...
Salata de linte cu ceapa verde
Salata de linte cu ceapa verde Lintea este preferata mai ales in post pentru ca este foarte satioasa si gustoas...
Salata de spanac, rodie si pomelo
Salata de spanac, rodie si pomelo... O salata revigoranta, crocanta, plina de prospetime si culoare, salata de spanac...
Gogosi de post
Gogosi de post Gogosile de post sunt categoric cele mai bune gogosi pe care le-am mancat vreoda...
Tort de biscuiti cu ciocolata si fructe confiate
Tort de biscuiti cu ciocolata si ... Daca tineti post, caietulcuretete.com va propune un tort exceptional, foarte uso...
Prajitura Tosca
Prajitura Tosca Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile anivers...
Prajitura Linzer
Prajitura Linzer Va amintiti de prajitura Linzer ? Pentru unii este prajitura care le reaminteste...
Rulada de somon cu crema de branza si avocado
Rulada de somon cu crema de branz... Un aperitiv simplu de preparat si extrem de sanatos, care iti va mentine si frum...
Cele mai noi sfaturi ...
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele manca... Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chi...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...

Felicitari Ele.ro
  • Puterea dragostei

    Puterea dragostei

  • Viata ...

    Viata ...

  • Da sansa fiecarei zile ...

    Da sansa fiecarei zile ...

  • Intreaga lume ...

    Intreaga lume ...

  • Fericirea este calea

    Fericirea este calea

22 Iun 2009 by ploredina

Buze mai mari

14 Oct 2008 by ionela288

ghicit in cafea si carti

29 Apr 2015 by ralucafrumoasa

Sfat gradinite Bucuresti
Horoscop Ele.ro

05 Mai 2015

Horoscop zilnic Taur

(21 Apr - 20 Mai)

Astazi rabdarea iti va fi pusa la incercare si va fi necesar sa porti cateva discutii mai ...

Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Realitatea.net
Beth Hart- numarul 1 in top Billboard Blues
Aparitie indecenta a Andreei Balan la o emisiune TV. Parintii le-au interzis copiilor s-o priveasca
Oana Lis a fost la mare de 1 Mai! Cum s-a imbracat pe plaja
Ziare.com
Tamy, despre aparitia in Playboy: Mama are revista in geanta si acum Interviu
Luna plina, in aceasta noapte: Ce zodii sunt afectate si in ce fel - Interviu cu un astrolog
Rusoaicele, contrariate de nasterea printesei britanice: Teorii ale conspiratiei aparute
Click.ro
Kate Middleton, acuzată că a înscenat naşterea
Scene cutremurătoare la icoana care plânge a lui Arsenie Boca
Dezmăţ cu alcool terminat prost pentru femeile din sat: în roabă sau în şanţ VIDEO
Eva.ro
Romania mondena: 4 castigatori de show-uri TV care au fost implicati in scandaluri
Slabeste rapid: Un plan de 7 zile eficient si usor de urmat
Sex. Sfaturi pentru a regasi pasiunea erotica dupa ce ai nascut
Copilul.ro
Infertilitatea nu este o condamnare
Cum sa ii oferi bebelusului tau o baita speciala seara de seara?
Cum sa ingrijesti pielea delicata a bebelusului tau?
RomaniaTV.net
ANUNTUL ASTEPTAT de toti fanii: ANDRA este, din nou, insarcinata
Din pacate, vesti triste ... Gabriela Cristea....
CALEA ZEILOR din Campulung. Aici au trait civilizatii de URIASI
SfatulMedicului.ro
Top 10 alimente alcaline, pentru o sanatate de fier
Regim pentru cresterea masei musculare
Cum poate sti o femeie cand este fertila?
Evz.ro
Urme ale UNIVERSURILOR PARALELE. Rainbow Gravity si GAURILE NEGRE
Adevarul despre Brigitte Bardot. Prima aparitie televizata din ultimii 12 ani | VIDEO FOTO
Descoperiri arheologice TERIBILE. Cum arata obiectele vechi de MII DE ANI care au RESCRIS ISTORIA | GALERIE FOTO