Gastronomie» Retete»Aperitive»Aperitive cu legume» Vinete marinate

Vinete marinate

Vinete marinate - aceasta este o reteta mai speciala de mancare din vinete, in care vinetele isi pastreaza proprietatile 100%, fara a fi nevoie sa le coaceti sau sa le prajiti. Vinetele marinate sunt foarte gustoase si extrem de usor de preparat.
 
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate

Ingrediente:
ceapa alba2 bucatimiere1 lingurapipermorcov2 bucatiotet3 linguriusturoi uscat2 cateivinete2 bucati
Preparare:
Vinetele, se taie rondele, se pun in apa sarata timp de 5 minute, apoi se lasa la scurs intr-o strecuratoare;

Se da morcovul prin razatoare, se taie ceapa rondele, apoi se calesc in ulei;

Se adauga usturoiul pisat, piperul, sarea si verdeata;

Se amesteca cu vinetele, apoi se toarna marinata deasupra;

Se lasa la frigider cel putin 3 ore.


Tips:
La amestecul de morcovi si ceapa, se mai pot adauga si ardei grasi. Miere se poate inlocui cu zahar.
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
4.0
1020 voturi
9733 vizite

 
Cele mai noi retete...
Cozonac cu cacao, ciocolata si stafide
Cozonac cu cacao, ciocolata si st... Nicio masa de sarbatoare nu este completa fara cozonacul rumen, pufos si aromat....
Drob de miel in prapur
Drob de miel in prapur Drobul este un preparat traditional pe masa de Paste insa il poti pregati in div...
Pasca
Pasca "Ousor" O simpla reteta de pasca, insa cu un element ce o face deosebita, o jumatate de ...
Salata de linte cu ceapa verde
Salata de linte cu ceapa verde Lintea este preferata mai ales in post pentru ca este foarte satioasa si gustoas...
Salata de spanac, rodie si pomelo
Salata de spanac, rodie si pomelo... O salata revigoranta, crocanta, plina de prospetime si culoare, salata de spanac...
Gogosi de post
Gogosi de post Gogosile de post sunt categoric cele mai bune gogosi pe care le-am mancat vreoda...
Tort de biscuiti cu ciocolata si fructe confiate
Tort de biscuiti cu ciocolata si ... Daca tineti post, caietulcuretete.com va propune un tort exceptional, foarte uso...
Prajitura Tosca
Prajitura Tosca Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile anivers...
Prajitura Linzer
Prajitura Linzer Va amintiti de prajitura Linzer ? Pentru unii este prajitura care le reaminteste...
Rulada de somon cu crema de branza si avocado
Rulada de somon cu crema de branz... Un aperitiv simplu de preparat si extrem de sanatos, care iti va mentine si frum...
Cele mai noi sfaturi ...
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele manca... Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chi...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...

Felicitari Ele.ro
  • Puterea dragostei

    Puterea dragostei

  • Viata ...

    Viata ...

  • Da sansa fiecarei zile ...

    Da sansa fiecarei zile ...

  • Intreaga lume ...

    Intreaga lume ...

  • Fericirea este calea

    Fericirea este calea

Horoscop Ele.ro

27 Apr 2015

Horoscop zilnic Taur

(21 Apr - 20 Mai)

Ziua de azi decurge normal. Nu ai niciun motiv de ingrijorare si sunt sanse sa primesti ca...

Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Realitatea.net
Ce a surprins NASA in imagini in afara Statiei Spatiale. Detaliul care da fiori privitorilor
Tratamente naturiste pentru dureri de dinti
Un student si-a lasat farurile aprinse. La intoarcere a gasit un bilet pe parbriz
Ziare.com
Petitie cu mii de semnaturi pentru reinvierea lui dr. Shepherd: Oamenii nu dorm si nici nu mananca
Mel C si Victoria Beckham vor lipsi de la nunta fostei colege Geri Halliwell
Bacterie periculoasa la spitalul in care trebuie sa nasca Ducesa de Cambridge
Click.ro
Cătălin Scărlătescu explică de ce a rămas burlac
Gafă vestimentară la Cina de la Casa Albă. Ce vedetă a apărut cu părțile intime la vedere?
Ce bine şi-a ascuns sarcina! Nu a ştiut nimeni că Alina Radi e gravidă şi că are iubit
Eva.ro
Romania mondena: 4 vedete care si-au pierdut mamele. Au suferit sau nu?
Sex in aer liber de 1 Mai. 6 pozitii de sezon pentru o minivacanta fierbinte
Dr. Oz: 5 obiceiuri proaste, dar cu efect benefic pentru sanatate
Copilul.ro
Diferente intre prima, a doua si a treia sarcina
Cum sa cresti copii care se iubesc
Cresterea primului copil vs cresterea celui de-al doilea copil
RomaniaTV.net
ANUNTUL ASTEPTAT de toti fanii: ANDRA este, din nou, insarcinata
BREAKING NEWS! VEDETA din Romania DATA DISPARUTA dupa cutremurul devastator din Nepal
Din pacate, o veste trista ... asta e FINALUL!
SfatulMedicului.ro
Patrunjelul: beneficii asupra sanatatii
Testul Babes Papanicolau - O investitie in sanatate
Pilulele contraceptive
Evz.ro
Marioarei Zavoranu i-au murit doua fete. Adriana si Camelia, in aceeasi poza la mormant
Specialistii ne-au MINTIT timp de ani de zile. Care este ADEVARUL despre SPORT si sanatate | FOTO
REVANSA INTELIGENTA. Alexandra Dulgheru a facut-o de ras pe Eugenie Bouchard. Un simplu gest care a facut inconjurul lumii