Gastronomie» Retete»Aperitive»Aperitive cu carne sau peste» Drob de curcan

Drob de curcan

Daca vreti sa renuntati la carnea de miel din drobul clasic, incercati acest drob de curcan. Este la fel de gustos ca si unul cu miel si mult mai usor digerabil. Se serveste rece, taiat felii groase, alaturi de rosii mici, cherry.
 
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
Evenimente:
zile de nastere, paste, onomastica

Ingrediente:
ulei de masline2 linguriusturoi verde1 legaturamarar1 legaturaou4 bucaticarne de curcan1 kgceapa alba3 bucaticeapa verde2 legaturiorez4 lingurisarepiper
Preparare:
Ceapa rosie se curata, se toaca marunt si se pune la calit in ulei de masline.

Carnea de curcan se pune la fiert in apa cu sare, iar cand este foarte bine fiarta se curate de pe os si se da prin masina de tocat, impreuna cu ceapa calita.

Intr-un castron mare se amesteca compozitia de carne cu ceapa si usturoiul verde tocate marunt, cu orezul alb fiert in prealabil, cu cele 4 oua si mararul tocat, sare si piper.

Compozitia se aseaza in 2 tavi mari de chec, unse cu ulei si tapetate cu faina, se niveleaza si se unge cu putin ulei de masline.

Tavile se dau la cuptor timp de 20-30 de minute, pana se rumeneste frumos la suprafata.


Tips:
Se serveste rece, taiat felii groase, alaturi de rosii mici, cherry.
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
3.7
1055 voturi
17162 vizite

 
Cele mai noi retete...
Cozonac cu cacao, ciocolata si stafide
Cozonac cu cacao, ciocolata si st... Nicio masa de sarbatoare nu este completa fara cozonacul rumen, pufos si aromat....
Drob de miel in prapur
Drob de miel in prapur Drobul este un preparat traditional pe masa de Paste insa il poti pregati in div...
Pasca
Pasca "Ousor" O simpla reteta de pasca, insa cu un element ce o face deosebita, o jumatate de ...
Salata de linte cu ceapa verde
Salata de linte cu ceapa verde Lintea este preferata mai ales in post pentru ca este foarte satioasa si gustoas...
Salata de spanac, rodie si pomelo
Salata de spanac, rodie si pomelo... O salata revigoranta, crocanta, plina de prospetime si culoare, salata de spanac...
Gogosi de post
Gogosi de post Gogosile de post sunt categoric cele mai bune gogosi pe care le-am mancat vreoda...
Tort de biscuiti cu ciocolata si fructe confiate
Tort de biscuiti cu ciocolata si ... Daca tineti post, caietulcuretete.com va propune un tort exceptional, foarte uso...
Prajitura Tosca
Prajitura Tosca Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile anivers...
Prajitura Linzer
Prajitura Linzer Va amintiti de prajitura Linzer ? Pentru unii este prajitura care le reaminteste...
Rulada de somon cu crema de branza si avocado
Rulada de somon cu crema de branz... Un aperitiv simplu de preparat si extrem de sanatos, care iti va mentine si frum...
Cele mai noi sfaturi ...
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele manca... Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chi...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...

Felicitari Ele.ro
  • Puterea dragostei

    Puterea dragostei

  • Viata ...

    Viata ...

  • Da sansa fiecarei zile ...

    Da sansa fiecarei zile ...

  • Intreaga lume ...

    Intreaga lume ...

  • Fericirea este calea

    Fericirea este calea

Horoscop Ele.ro

26 Apr 2015

Horoscop zilnic Taur

(21 Apr - 20 Mai)

Astazi esti nevoita sa iti asumi responsabilitati sau sa te implici in activitati noi. Poa...

Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Realitatea.net
Laura Cosoi socheaza: "Am simtit sa ma arunc pe geam, era singura mea scapare"
Nu-i nicio surpriza!Ce nume prefera britanicii pentru cel de-al doilea copil al Ducilor de Cambridge
Tatal vitreg al lui Kim Kardashian, fost campion olimpic, show cu lacrimi: Ma simt femeie
Ziare.com
Cum faci sa rezisti pana la concediu - Sfatul psihologului
Printesa Caroline de Monaco se opune "dictaturii" modei: Inainte, existau principii
Care sunt numele preferate pentru viitorul copil al Ducilor de Cambridge
Click.ro
Irinel Columbeanu şi Monica Gabor, din nou împreună! Ce eveniment important i-a reunit FOTO EXCLUSIV
Cine e Tavi Clonda. Viitorul soţ al Gabrielei Cristea a început să cânte de la şase ani
Fanteziile sexuale ale bărbaţilor în funcţie de zodie
Eva.ro
FOTO. Tinutele vulgare ale Oanei Zavoranu. De ce se imbraca asa in ultimul timp?
Sex. 5 pozitii erotice pentru femei timide. Bucura-te de partide fierbinti!
Dieta: 6 alimente care topesc instant grasimea. Slabeste inteligent!
Copilul.ro
16 citate motivationale pentru mamele singure
Parinti de fete sau parinti de baieti? Diferente in cresterea copiilor
Cum sa cresti copii care se iubesc
RomaniaTV.net
Fotografii INEDITE dinainte de CELEBRITATE. Imagini din copilarie cu personalitati cunoscute ale lumii FOTO
ANUNTUL ASTEPTAT de toti fanii: ANDRA este, din nou, insarcinata
Evaziune fiscala la cimitirul Oanei Zavoranu VIDEO CAMERA ASCUNSA
SfatulMedicului.ro
Ghidul aparatului reproducator feminin
Tratament candidoza vaginala
Telina: beneficii asupra sanatatii
Evz.ro
Urme ale UNIVERSURILOR PARALELE. Rainbow Gravity si GAURILE NEGRE
Semne apocaliptice si in Norvegia: Au cazut din cer cu miile si au ingrozit lumea
Marioarei Zavoranu i-au murit doua fete. Adriana si Camelia, in aceeasi poza la mormant