Gastronomie» Retete»Aperitive»Aperitive cu carne sau peste» Drob de curcan

Drob de curcan

Daca vreti sa renuntati la carnea de miel din drobul clasic, incercati acest drob de curcan. Este la fel de gustos ca si unul cu miel si mult mai usor digerabil. Se serveste rece, taiat felii groase, alaturi de rosii mici, cherry.
 
Specific :
Timp de preparare :
Status :
Numar portii :
Adauga in cartea de bucate
Evenimente:
zile de nastere, paste, onomastica

Ingrediente:
ulei de masline2 linguriusturoi verde1 legaturamarar1 legaturaou4 bucaticarne de curcan1 kgceapa alba3 bucaticeapa verde2 legaturiorez4 lingurisarepiper
Preparare:
Ceapa rosie se curata, se toaca marunt si se pune la calit in ulei de masline.

Carnea de curcan se pune la fiert in apa cu sare, iar cand este foarte bine fiarta se curate de pe os si se da prin masina de tocat, impreuna cu ceapa calita.

Intr-un castron mare se amesteca compozitia de carne cu ceapa si usturoiul verde tocate marunt, cu orezul alb fiert in prealabil, cu cele 4 oua si mararul tocat, sare si piper.

Compozitia se aseaza in 2 tavi mari de chec, unse cu ulei si tapetate cu faina, se niveleaza si se unge cu putin ulei de masline.

Tavile se dau la cuptor timp de 20-30 de minute, pana se rumeneste frumos la suprafata.


Tips:
Se serveste rece, taiat felii groase, alaturi de rosii mici, cherry.
Cat de mult ti-a placut aceasta reteta?
3.7
1055 voturi
17435 vizite

 
Cele mai noi retete...
Inghetata cu capsuni si lapte condensat
Inghetata cu capsuni si lapte con... Oricine adora inghetata si cum in aceasta perioada ne putem bucura de capsuni pr...
Cozonac cu cacao, ciocolata si stafide
Cozonac cu cacao, ciocolata si st... Nicio masa de sarbatoare nu este completa fara cozonacul rumen, pufos si aromat....
Drob de miel in prapur
Drob de miel in prapur Drobul este un preparat traditional pe masa de Paste insa il poti pregati in div...
Pasca
Pasca "Ousor" O simpla reteta de pasca, insa cu un element ce o face deosebita, o jumatate de ...
Salata de linte cu ceapa verde
Salata de linte cu ceapa verde Lintea este preferata mai ales in post pentru ca este foarte satioasa si gustoas...
Salata de spanac, rodie si pomelo
Salata de spanac, rodie si pomelo... O salata revigoranta, crocanta, plina de prospetime si culoare, salata de spanac...
Gogosi de post
Gogosi de post Gogosile de post sunt categoric cele mai bune gogosi pe care le-am mancat vreoda...
Tort de biscuiti cu ciocolata si fructe confiate
Tort de biscuiti cu ciocolata si ... Daca tineti post, caietulcuretete.com va propune un tort exceptional, foarte uso...
Prajitura Tosca
Prajitura Tosca Prajitura Tosca este o prajiturica renumita, perfecta pentru petrecerile anivers...
Prajitura Linzer
Prajitura Linzer Va amintiti de prajitura Linzer ? Pentru unii este prajitura care le reaminteste...
Cele mai noi sfaturi ...
Personalitatile din spatele mancarurilor
Personalitatile din spatele manca... Cand ne place ceva cu adevarat, avem tendinta de a ne purta putin ciudat. Ba chi...
Ingredientul Secret al lunii noiembrie
Ingredientul Secret al lunii noie... Ingredientul lunii noiembrie de pe platforma Electrolux este piperul Sichuan. Th...
Activia de Baut cu Afine, pentru o stare de bine
Activia de Baut cu Afine, pentru ... A venit, a venit toamna si, odata cu ea, noul iaurt delicios si hranitor Activia...
Reinert premiaza gusturile fine!
Reinert premiaza gusturile fine! Cumpara Reinert Felii Fine, inscrie codurile castigatoare si intra in cursa pent...
Dr. Oetker lanseaza Cuore Pudding
Dr. Oetker lanseaza Cuore Puddin... Dr. Oetker isi extinde segmentul de deserturi speciale prin lansarea Cuore Puddi...
Cafea turceasca autentica in timp record!
Cafea turceasca autentica in timp... Cafeaua reprezinta pentru multi dintre noi prietenul cel mai bun al diminetii, c...
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation Tiramisu
Noul Haagen-Dazs Secret Sensation... Inimi bogate de sos de cafea & bucati de piscoturi ascunse prin catifelata inghe...
Das Kaskaval, primul cascaval Muller
Das Kaskaval, primul cascaval Mul... Das Kaskaval, primul cascaval Muller 15, 30 sau 60 de zile de maturare pentru un...
Programul pentru un abdomen plat in pasi de Samba
Programul pentru un abdomen plat ... Cerealele Nestle Fitness te pregatesc pentru a fi in cea mai buna forma vara ace...
Muller, lactate in ambalaje noi!
Muller, lactate in ambalaje noi! Muller lanseaza,incepand cu luna mai, o noua identitate vizuala pentru categoria...

Felicitari Ele.ro
  • Puterea dragostei

    Puterea dragostei

  • Viata ...

    Viata ...

  • Da sansa fiecarei zile ...

    Da sansa fiecarei zile ...

  • Intreaga lume ...

    Intreaga lume ...

  • Fericirea este calea

    Fericirea este calea

08 Nov 2011 by vick25081974

acnee chistica si puncte negre

19 Mai 2015 by mallinas

cariera in beauty

08 Oct 2007 by simionamelia

Ma puteti cumva ajuta???!!!

17 Mai 2015 by alice1wonderful

Inovatie de la Scholl

13 Mai 2015 by mallinas

Ingrijirea sprancenelor
Horoscop Ele.ro

29 Mai 2015

Horoscop zilnic Gemeni

(21 Mai - 21 Iun)

In aceasta dupa-amiaza este posibil sa primesti o veste pe care o astepti de foarte mult t...

Alege dieta potrivita pentru tine!
Iti poti crea propria ta dieta echilibrata cunoscand numarul de calorii pe care il are fiecare aliment consumat de tine.
Calculator Nutritional
Realitatea.net
Maria Marinescu vrea sa divorteze si nu poate
Cat a castigat Elena Merisoreanu in jungla: "As putea sa-mi iau un apartament"
Cum scapi, natural, de negi, veruci, papiloame si toate excrescentele de pe piele
220.ro
Crima perfecta
Dubai: Ferrari F12 Berlinetta in parapet
Bizon la universitate
Click.ro
Cum trăiesc oamenii în garsonierele bucureştene. Diferenţele te lasă fără cuvinte FOTO
O vedetă a unui show de la Antena 1, filmată când îşi înşală iubitul FOTO
Andreea Mantea a născut. Ce spun medicii despre starea micuţului David
Eva.ro
Romania mondena: 7 vedete rivale la televizor, dar prietene in viata de zi cu zi
Dr. Oz: 5 sfaturi practice ca sa nu suferi din cauza alergiilor
Frumusete. 5 probleme des intalnite ale unghiilor si cum sa le rezolvi
Ziare.com
Barbie de Moscova, victima parintilor sai (Galerie foto)
Faimoasa prezentatoare TV, certata ca e prea slaba, inchide gura criticilor (Foto)
Harrison Ford nu se lasa - Lectie de curaj pentru toti septuagenarii
Copilul.ro
Cum sa reduci sarea si zaharul din alimentatia copilului tau
6 secrete sa convingi copiii sa se spele pe dinti
Primii pasi ai bebelusului
RomaniaTV.net
Testul de clasa a II-a care le da batai de cap adultilor
SCANDAL la ROMANII AU TALENT! A fost DAT AFARA! Cum a INCALCAT contractul
BREAKING NEWS! VEDETA din Romania DATA DISPARUTA dupa cutremurul devastator din Nepal
SfatulMedicului.ro
Atrofia vaginala
Dimensiunea penisului
Durerea pelvina la femei - cauze si simptome
Evz.ro
Klaus Iohannis este PRIMUL PRESEDINTE care merge la designer. Alexandru Ciucu: ¬Lumea politicii nu-ti lasa prea mult de ales¬ | EXCLUSIV EVZ
Descoperire ISTORICA in Marea Neagra. Scufundatorii sunt complet UIMITI
10 FOTOGRAFII de COSMAR pe care nici un specialist NU le poate explica. Nimeni nu a mai vazut vreodata asa ceva! | GALERIE FOTO