Baghete din piept de pasare - Aceaste baghete fac parte din categoria aperitivelor calde sau dupa caz se pot completa cu o garnitura delicioasa. Baghete din piept de pasare sunt foarte fragede si fine, daca sunt servite calde, imediat dupa ce sunt scoase din cuptor. Evenimente:
zile de nastere,
craciun,
revelionIngrediente:
patrunjel1 radacinapiperou1 bucataverdeata1 legaturapiept pui300 gmorcov1 jumatatepipersareulei de floarea-soarelui1 linguraPreparare:
Cureti legumele si le fierbi impreuna cu pieptul de pasare;
Se scurge bine zarzavatul si carnea, se lasa sa se raceasca si se dau prin robotul de tocat;
Pasta obtinuta se amesteca cu oul batut, sarea si verdeata tocata marunt;
Din pasta obtinuta se modeleaza baghete de grosimea unui deget, cu lungimea de 6-7 cm, care se aseaza in tava unsa si se coc in cuptor, stropindu-le din cand in cand cu apa.Tips:
Cititi si aceste retete de pasare:
Ciorba taraneasca de pasare Lapte de pasare
