Aceste aperitive sunt excelente cu unt si sare, insa sunt foarte bune si pentru micul dejun, consumate cu gem sau dulceata. Laptele se poate inlocui cu lapte praf.
Mod de preparare
Intr-un bol mare sau in robotul de bucatarie amestecati faina cu laptele si mixati pana obtineti un aluat, adaugand daca este nevoie mai multa faina.
Din acest aluat formati bile din cate 2 linguri de compozitie, pe care le rulati pe o suprafata data cu faina sub forma de oval alungit si faceti cu un cutit o taietura nu foarte adanca pe diagonala painicii.
Ungeti cu ulei si puneti in mijlocul gratarului, lasand la jar timp de 10 - 15 minute, intorcand ocazional. Serviti fierbinti cu unt sau dulceata.
3 cani de faina cu crestere repida
